Ubi cake

Dian Nadia
Dian Nadia @cook_5347210

Mumpung dirumah lagi banyak stock ubi dr tetangga yg abs mudik, bingung mau dibikin apa jd aja dibikin cake yg bahannya terinspirasi dr bolu jadul 😂

Ubi cake

Mumpung dirumah lagi banyak stock ubi dr tetangga yg abs mudik, bingung mau dibikin apa jd aja dibikin cake yg bahannya terinspirasi dr bolu jadul 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhkuning telur
  2. 2 bhputih telur
  3. 125gula halus
  4. 100 grterigu (80gr tepung + 20 gr susu bubuk)
  5. 125 grblue band (lelehkan)
  6. 200 grubi (kukus dan haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 150

  2. 2

    Siapkan loyang dan alasi kertas roti yg di oleskan mentega dan tepung

  3. 3

    Mixer telur sampai mengembang dgn speed tinggi, lalu perlahan2 masukan gula (tuang 3x). Mixer hingga lembut selama 10 menit

  4. 4

    Masukan tepung terigu + susu bubuk (sdh diayak) scr bertahap, aduk balik dgn spatula

  5. 5

    Masukan mentega yg sudah di lelehkan secara bertahap, aduk balik dgn spatula

  6. 6

    Masukan ubi yg sudah di kukus secara perlahan, aduk balik dgn spatula

  7. 7

    Panggang selama 30 menit dgn suhu 150.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Nadia
Dian Nadia @cook_5347210
pada

Resep Serupa