مقلوبة الدجاج

Fatima Alkhtip
Fatima Alkhtip @cook_5059320
حلب

وصفة سهلة ولذيذة جربوها ومابتندمو😘

شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلودجاج
  2. كيلوبانجان
  3. كيلورز
  4. 4 ملاعقسمنة
  5. زيت نباتي
  6. بهارات مشكلة
  7. 5 كاساتمرقة الجاج

الخطوات

  1. 1

    أول شئ بحط بل مقلاية زيت النباتي وبقلي البانجان حتى يتحمر

  2. 2

    بعدين بحط الجاج بطنجرة وبغمرو بلمي وبحطو عالنار حتى يستوي

  3. 3

    بعد مايبرد الجاج بنزع العظمات عنه وبقطعو قطع متوسطة

  4. 4

    بحط العظمات بأرضية الطنجرة وبحط طبقة من البانجان وبحاول حط على حراف الطنجرة بانجان وبحط طبقة من الجاج وبعدين بغسل الرز كويس وبحط نصف الكمية وبرجع بحط طبقة من البانجان وبحط باقي الجاج وبعدين بحط الرز المتبقي بعدا بكت مرقة الجاج وبحط السمنة والبهارات والملح حسب الرغبة بس قبل مانحطو عالنار بجيب ملعقة وبجكها برز مابحرك بس بغزها غز مشان تدخل ألمي بكل الرز بغزها خمس غزات بأماكن متفرقة

  5. 5

    بعدا بحطو عالنار ومن غلا منغطيه ومنهدي تحته النار شغلة عشرة دقايق وبكون صار جاهز وصحة وهنا

  6. 6

    يم يم يم شو طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima Alkhtip
Fatima Alkhtip @cook_5059320
نُشرت في
حلب
أحب زوجي وأولادي لانو هنن كل حياتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (20)

نغم الحياة
نغم الحياة @cook_5383087
يسلموووو ايديكي شكلا طيبة وبتجنن

وصفات مشابهة