Mie goreng se'i (daging asap)

Renny Tresnowati
Renny Tresnowati @cook_5208807

#AntiRibet

Ini adalah Salah satu Makanan yang paling simple dan gak bikin ribet. dan bisa di jadikan menu darurat saat kita malas masak.. aku pakai daging se'i khas dari NTT. Se'i adalah daging asap dan saat di masak dia punya rasa dan bau yang khas di makanannya.. semakin bikin selera makannn tambah nikmat..

Jika tidak ada daging sei bisa di ganti dengan ayam atau daging atau hanya dengan telur orak arik saja sudah jadi dan nikmat... Masak itu gak perlu ribet kok.. 😀😀

Selamat mencoba 😁😁😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongse'i (daging asap) bisa di ganti ayam atau di skip aja
  2. 1 bungkusmie telur
  3. 2 ikatsayur sawi (potong2)
  4. 5 lembardaun kubis (iris2 kecil2)
  5. 1 butirtelur
  6. 2 buahcabai merah iris serong
  7. Kecap manis
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap
  11. Minyak wijen supaya wangi (tidak pkai tidak apa2)
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah
  15. 1 sdtmerica
  16. 1 butirkemiri (bisa d skip)
  17. 4 buahcabai kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air beri minyak goreng sedikit lalu masukkan mie telur. Rebus jangan terlalu lembek. Angkat dan siram dengan air dingin.

  2. 2

    Panaskan minyak. Potong tipis2 se'i dan goreng sebentar

  3. 3

    Masukkan telur lalu di orak arik.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus dan cabai yang telah di potong2 tadi tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan sayur mayur seperti sawi dan kubis masak hingga sedikit layu lalu beri air sedikit supaya mie dan bumbu dapat tercampur.

  6. 6

    Masukkan bumbu seperti garam gula penyedap dan kecap manis.

  7. 7

    Setelah air tadi mendidih masukkan mie yang telah di rebus tadi dan sedikit minyak wijen lalu aduk hingga tercampur.

  8. 8

    Angkat dan hias sesuai selera...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (5)

Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
Assallamuallaikum Bunda, Maaf Mau Tanya Daging Sei nya Beli Dimn Ya , Pingin Beli Karena Rindu Kampung halaman Di Ntt. Makasih infonya ...

Ditulis oleh

Renny Tresnowati
Renny Tresnowati @cook_5208807
pada

Resep Serupa