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Tarta de cebollas

Nadia
Nadia @cook_5215748
Argentina

Fácil tarta de tres cebollas

Tarta de cebollas

Fácil tarta de tres cebollas

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 2Cebollas blancas
  2. 1Cebolla morada
  3. 1Cebolla verdeo
  4. 2 Cucharadasmanteca
  5. 3 Cucharadasazúcar
  6. 250 grQueso Crema
  7. 3Huevos
  8. 100 grMozzarella Rallada
  9. Sal
  10. Pimienta
  11. Nuez moscada
  12. Base de tarta

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Picar todas las cebollas y rehogar en una sartén junto con la manteca. Una vez que estén transparentes agregar el azúcar para caramelizar. Cocinar unos minutos más y luego dejar reposar.

  2. 2

    En un bowl preparar la mezcla para la cobertura colocando el queso crema, los huevos, sal y pimienta. Se le puede colocar nuez moscada para mayor sabor.

  3. 3

    Desparramar las cebollas tibias sobre la tartera, cubrir el relleno con la mezcla del bowl y agregar la mozzarella rallada.

  4. 4

    Llevar al horno ya precalentado a 180 grados por unos 35 a 40 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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