Sambal Matah / Dabu-dabu

Mona Nurul
Mona Nurul @monanurul

Sambal yg wajib ada dimeja makan mertua saya 😊

Sambal Matah / Dabu-dabu

Sambal yg wajib ada dimeja makan mertua saya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
  1. 4 siungBawang merah
  2. sesuai seleraCabe rawit
  3. 1/2 buahTomat
  4. 1 butirJeruk sambal / limau
  5. 3 sendok makanMinyak goreng
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Cuci dan Iris2 seluruh bahan

  2. 2

    Taruh cabe rawit, bawang merah, tomat, gula dan garam dicobek. Ulek kasar. (Hanya agar sarinya tercampur... Jangan sampe terlalu halus)

  3. 3

    Belah dan peras jeruk limau ke sambal dicobek, aduk

  4. 4

    Pindah ke piring saji, kemudian panaskan minyak (Bila ingin menggunakan cobek kayu bisa juga).

  5. 5

    Setelah minyak panas, siramkan keatas sambal, aduk segera. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mona Nurul
Mona Nurul @monanurul
pada

Komentar

Resep Serupa