Campurkan Susu ke Ketang yang telah di tumbuk halus secukupnya. Lalu, masukkan Garam, Lada dan Royko sesuai selera. Aduk hingga rata. (Proses ini, kalian bisa tambahkan Seledri ataupun Sayuran seperti Buncis, Wortel sesuai keinginan)

Potong Keju menjadi dadu atau persegi panjang sesuai keinginan, lalu ambil Adonan Kentang sesuai keinginan dan ratakan, taruh keju Keju ditengahnya.

Lalu buat Adonan yang tadi telah dimasukkan Keju menjadi bulat. Lakukan berulang kali hingga Adonan habis.

Kocok 2 Butir Telur dalam wadah terpisah. Masukkan Adonan yang telah berbentuk bulat, baluri Telur hingga merata guna menjadi perekat sebelum memasukkan Adonan ke Tepung Roti.

Setelah itu, Adonan Bulat yang telah di baluri telur dapat di masukkan ke dalam Tepung Roti di wadah terpisah. Buat Adonan tertutup oleh Tepung Roti dengan sempurna.

Setelah semua Adonan selesai di baluri Tepung Roti, kalian dapat goreng Adonan tersebut hingga matang merata.

Goreng hingga bewarna kecoklatan. Jika matang, sisihkan. Sajikan dengan Saus / Bon Cabe sesuai selera agar memberi rasa pedas saat memakannya. Selamat menikmati :)