Potato Balls with Cheese

Dey
Dey @adisshita
Dapur VD

Potato Balls with Cheese

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 6 BuahKentang (Ukuran Sedang)
  2. 50 ccSusu Cair (Ultra Milk)
  3. secukupnyaTepung Roti
  4. 2 ButirTelur
  5. Keju (for me its better with Mozarella)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada Bubuk
  8. secukupnyaRoyko (jika mau)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/Kukus Ketang hingga matang

  2. 2

    Kupas kulit ketang yang telah di rebus, lalu tumbuk kentang hingga halus.

  3. 3

    Campurkan Susu ke Ketang yang telah di tumbuk halus secukupnya. Lalu, masukkan Garam, Lada dan Royko sesuai selera. Aduk hingga rata. (Proses ini, kalian bisa tambahkan Seledri ataupun Sayuran seperti Buncis, Wortel sesuai keinginan)

  4. 4

    Potong Keju menjadi dadu atau persegi panjang sesuai keinginan, lalu ambil Adonan Kentang sesuai keinginan dan ratakan, taruh keju Keju ditengahnya.

  5. 5

    Lalu buat Adonan yang tadi telah dimasukkan Keju menjadi bulat. Lakukan berulang kali hingga Adonan habis.

  6. 6

    Kocok 2 Butir Telur dalam wadah terpisah. Masukkan Adonan yang telah berbentuk bulat, baluri Telur hingga merata guna menjadi perekat sebelum memasukkan Adonan ke Tepung Roti.

  7. 7

    Setelah itu, Adonan Bulat yang telah di baluri telur dapat di masukkan ke dalam Tepung Roti di wadah terpisah. Buat Adonan tertutup oleh Tepung Roti dengan sempurna.

  8. 8

    Setelah semua Adonan selesai di baluri Tepung Roti, kalian dapat goreng Adonan tersebut hingga matang merata.

  9. 9

    Goreng hingga bewarna kecoklatan. Jika matang, sisihkan. Sajikan dengan Saus / Bon Cabe sesuai selera agar memberi rasa pedas saat memakannya. Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dey
Dey @adisshita
pada
Dapur VD
I cook when I'm bored.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa