Sering kali ngeliat adik" ku suka skali srpan paginya makan nih kue, belinya di pasar bawah, terbersit mending bikin sdri aja yg bnyak dripda slalu beli dpet cuman dikit, dan slalu berebut hadeehh 😑😪, cari" lah resep yg pas akhirnya ketemu di ig @doyan baking dan sdikit aq tambahin bahan nya hehe 😂😂,lngsung lah di coba, alhasil enak bnget, empuk, kenyal dan gk keras kue nya, alhamdulilah nemu resep yg pas hihihi 😍

Kalo jalan kepasar kadang liat apem putih ini, ternyata bikinnya gampang cuma prosesnya saja yang butuh waktu lama nunggu proofing nya 4-5 jam, tapi pas udah jadi dimaem anget2 sambil ngopi atau nge-teh enak, bahan nya juga mudah gak pake telur juga jadi salah satu camilan ekonomis dan bakalan sering buat ini kalo ternyata buat sendiri dapat banyak. Source Xenia Kitchen's #FestivalJajananPasar #WongSoloMasak #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #DapurRyuna

Saat kecil dulu suka beli ini kalau lagi ke pasar temani ibu.. dulu pikirnya ini bika ambon versi putih.. 😅 setelah gabung di Cookpad dan lihat2 resep, akhirnya bisa bikin sendiri.. 😍 sukaa banget makannya, empuk kenyal harum dan mengenyangkan.. 😘 simple dan murah meriah pula bahannya.. 😉agar kue "bersarang", pastikan ragi aktif dan gunakan api besar saat mengukus. Kukusan pun harus sudah full uap saat adonan dimasukkan..Gunakan air kelapa utk hasil yg lebih legit. Menggunakan air biasa pun tidak apa2..Gunakan loyang lebar dan tidak tinggi agar hasil kue nya bisa matang merata dan tidak keras bagian dalamnya.Source: Xenia Sari#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#JemputRejeki#3WeeksChallengeResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Apem Putih/Pak Thong Koh/Steamed White Sugar Cake https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1200743-apem-putihpak-thong-kohsteamed-white-sugar-cake?token=WZWg19EWvpw1dtkKw1aGR3NZ

Penasaran liat upload-an resep mbak @putri(dapur ryuna). Inget jaman kecil suka dibeliin apem tapi warnanya pink (kue mangkok kali yaa namanya)...dan ini rasanya mirip2, tp menurutku sih masih enak ini..heheh. Baca2 tricky nya buat kue ini adalah bagaimana bisa bersarang... daaannn Alhamdulillah punyaku bisa bersarang... yuhuuuii..sekalian ikut #CABEKU dimana temanya "hidangan berbahan dasar tepung #PakKetipakTepung..#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary

Kue tradisional ini merupakan kue favoritku sejak kecil.. Rasanya manis, lembut dan tidak berlemak 😊Di dekat rumah maupun kantor susah bisa menemukan kue ini, daripada susah” cari.. akhirnya diputuskan buat sendiri saja..Resep ini recook dari xenia’s kitchen.

Ini adalah apem (chinese steamed rice cake) atau dikenal jg dg pak tong koh. Relatif mudah membuatnya tapi membutuhkan waktu utk membuat adonan bercarang

Sebelumnya saya pernah memuat resep iniApem gula putih (pak tong koh) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/553850-apem-gula-putih-pak-tong-kohTapi saya tetap penasaran utk mencoba resep serupa yg lebih baik. Kali ini stepnya lebih simple, teksturnya juga lebih juga lebih lembut, ringan dan bersarang. Saya recook dari resep @lisagunawan05 di IG.#kueapemlingga #pakthongkoh

Pak thong ko merupakan kue tradisional yg dikenal juga dengan nama kue apem putih. Kue apem putih ini punya tekstur yang lembut dan rasa yang manis, cocok banget jadi camilan yang sempurna untuk dinikmati di berbagai acara atau hanya sebagai cemilan santai di rumah. Jangan lupa di recook ya!!

Source : Frielingga SitMumpung suami lagi shift siang kerjanya jadi saya rajin recook dr daftar cookmark yg bejibun haha. Karena saat lg me time di dapur, suami bisa pegang si baby dan hasil masakannya bisa suami ku makan. Maklum dia jarang dapat jatah preman hihihi. Apem nih enyakkk apalagi dimakan anget2 ulalala aku & suami suka. Sampe khilaf, kami masing2 makan 6 slices tadi untuk sarapan (aib banget). Ayo mommies bebikinan.

Sedikit memori kemasa kecil apem ini salah satu makanan kesukaan waktu kecil ga tau ntah kenapa suka x sm apem ini sampe penasaran sambil makan mikir gimana ini cara buatnya ya 😀 dan alhamdulillah sekarang uda bisa buat sendiri yeeeaaa 😍😍.Source : kucingrabbit (Anny)#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pematangsiantar

Kue pertama yang ku buat sewaktu tiba di perantauan, padang 😂😂😂 karena belum belanja apapa, dan cuma punya bahan seadanya, putar otaklah buat cemilan apa ya.. akhirnya bikin ini, apem putih, selalu rindu ini kl di jawa huhu #Ibu(aku)KangenKampung , ini aku yang kangen sih 🤣waktu bikin itu deg-degan banget bakalan berhasil engga ya, karna aku kelupaan juga harusnya adonan di diamkan 4jam, aku diamkan hampir 5jam, eh ternyata berhasil, enaakk.. bayiku juga doyan.. ini benar2 kue tradisional yang dipengen dan berkat cookpad jadi mendadak bisa 🥰 sekarang jadi menu andalanku buat teman santai ♡ |||Source : xenia kitchen's ||#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke52 #CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek #Community_Sumbar#OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon