Bolu coklat magicom 🍰

RatuLebah 🍓
RatuLebah 🍓 @cook_5032740
yogyakarta

penasaran sama rasa bronis yang di panggang sendiri
tapi ga punya oven
yasuda nyoba pakai rice cooker
entah ini namanya harus bronis atau bolu ya? 🤔
😅

tanpa oven
tanpa mixer
tanpa ribet
aduk aduk
tuang
aduk lagi
ceklek
matang
😂

selalu dengan magicom kesayangan

❣ magicom 1,2 L

30 juni 19
🖤🖤🖤

Bolu coklat magicom 🍰

penasaran sama rasa bronis yang di panggang sendiri
tapi ga punya oven
yasuda nyoba pakai rice cooker
entah ini namanya harus bronis atau bolu ya? 🤔
😅

tanpa oven
tanpa mixer
tanpa ribet
aduk aduk
tuang
aduk lagi
ceklek
matang
😂

selalu dengan magicom kesayangan

❣ magicom 1,2 L

30 juni 19
🖤🖤🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🖤 bahan A
  2. 🐾 2 butir telur
  3. 🐾 8 sdm gula pasir
  4. 🐾 1/2 sdt SP
  5. 🖤 bahan kering
  6. 🐾 6 sdm terigu
  7. 🐾 2 sdm coklat bubuk
  8. 💭 aku pakai dark coklat java
  9. 💭 bisa diganti 1 sch chocolatos juga
  10. 🐾 1 sch chocolatos
  11. 💭 1 sch milo atau susu bubuk juga bisa
  12. 🖤 bahan basah
  13. 🐾 1 sch SKM coklat
  14. 🐾 6 sdm air hangat
  15. 🐾 6 sdm minyak goreng
  16. 🖤 toping (sesuai selera)
  17. 🐾 parutan keju
  18. 🐾 parutan DCC

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang magicom dengan margarin + sedikit tepung

  2. 2

    Siapkan dalam mangkuk bahan kering, dan aduk rata.

  3. 3

    Cairkan SKM coklat dengan 6 sdm air hangat

  4. 4

    Di wadah lain kocok telur + gula dengan wishk sampai mengembang putih

  5. 5

    Masukkan SP. kocok rata lagi. nanti adonan akan terasa semakin berat dan mengental

  6. 6

    Masukkan terigu + chocolatos + coklat bubuk dan SKM cair selang seling. aduk rata pelan pelan sampai setengah rata

  7. 7

    Terakhir, masukkan minyak goreng. aduk rata

  8. 8

    Tuang adonan dalam loyang magicom. hentakkan 3x u tuk membuang gas dalam adonan

  9. 9

    Beri toping sesuai selera

  10. 10

    Tekan cook.. tunggu sampai pindah ke warm.. beri jeda beberapa menit.. aku 5 menit.. tekan cook lagi.. dan seterusnya... tunggu matang.. (aku sampai tekan cook 6 kali🤭). cek kematangan dengan garpu atau lidi.. kalau tidak ada adonan menempel,berarti matang 🖤

  11. 11

    Tunggu dingin baru dipindah ke piring ya.. kalau langsung saat panas, bolunya bisa hancur 😁 bagian bawah 👇

  12. 12

    Ini percobaan pertama. yang ini saat ngocok telur + gula hanya sampai gula larut saja. telur hanya berbusa dan warna pucat, jadi kurang mengembang. yang ini lebih padet teksturnya 👇

  13. 13

    Ini percobaan kedua dengan telur dikocok sampai putih seperti langkah diatas. ngembang 😁 rasa dengan yang pertama sama, hanya berbeda tekstur. yang ini 👇 lebih lembut

  14. 14

    Sajikan 🖤 empuk 🤤

  15. 15

    Selamat mencoba 🖤🖤🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RatuLebah 🍓
RatuLebah 🍓 @cook_5032740
pada
yogyakarta
cuma seorang ibu muda yang tangannya gatel pengen belajar masak dengan keterbatasan alat dan bahan 😅😅
Lebih banyak

Komentar (3)

Dwi Nurtifanny Putri
Dwi Nurtifanny Putri @cook_14276035
Bun ini masaknya dikasih lap/serbet kah dimegicom nya?

Resep Serupa