Bahan-bahan

  1. 10 LembarSawi Putih
  2. 4 buahcumi kering
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. secukupnyagaram
  6. minyak sayur
  7. saori saus tiram
  8. cabe rawit (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi kering dengan air mendidih kurang lebih 15 menit tujuannya agar mengurangi rasa asin pada cumi

  2. 2

    Potong cumi yang sudah direndam tipis-tipis

  3. 3

    Potong sawi putih jangan terlalu besar

  4. 4

    Kupas bawang merah, bawang putih, cuci lalu iris tipis-tipis

  5. 5

    Panaskan minyak diwajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  6. 6

    Masukkan irisan sawi putih dan cumi kering lalu aduk hingga rata

  7. 7

    Tambahkan sedikit garam, aduk lalu tambahkan saus tiram dan aduk sampai setengah layu

  8. 8

    (Apabila suka pedas bisa tambahkan cabe rawit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dewipraswida
dewipraswida @cook_5275218
pada
Semarang, Indonesia

Komentar

Resep Serupa