Martabak *tahu mini

Nadia @Delightedtummy
Nadia @Delightedtummy @cook_15672015
Vancouver, Canada.

Haloo teman2 cookpaders! Kali ini Lagi kepingin makan martabak telur. Tapi karena lagi mau makan rendah kalori dan ga mau yg goreng2, saya membuat martabaknya pakai tahu, sayuran dan tidak di goreng :D
#Murahmeriah dan #Antiribet loh dan Hasil ny juga memuaskan. Selamat mencoba ya!

#SiapRamadan

Martabak *tahu mini

30 orang berencana membuat resep ini

Haloo teman2 cookpaders! Kali ini Lagi kepingin makan martabak telur. Tapi karena lagi mau makan rendah kalori dan ga mau yg goreng2, saya membuat martabaknya pakai tahu, sayuran dan tidak di goreng :D
#Murahmeriah dan #Antiribet loh dan Hasil ny juga memuaskan. Selamat mencoba ya!

#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah
  1. 125 grwortel
  2. 125 grpaprika merah
  3. 10 grbawang putih
  4. 50 grbawang merah
  5. 60 grdaun bawang
  6. 2 sdmminyak
  7. 350 grtahu yang firm
  8. secukupnyaGaram, lada dan ketumbar
  9. Sedikitkunyit bubuk
  10. 8kulit lumpia ukuran 8.5”

Cara Membuat

  1. 1

    Di food processor, blend bawang merah dan bawang putih. Sisihkan. Dan lakukan hal yg sama buat wortel dan paprika. Sisihkan.

  2. 2

    Hancurkan tahu di mangkok dengan tangan atau garpu. Sisihkan.

  3. 3

    Di pan, masukan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah harum masukan wortel, aduk2 sekitar 2 menit.

  4. 4

    Lalu Masukan tahu yang sudah di hancurkan. Aduk2 hingga rata. Kasih garam, lada, kunyit bububk, ketumbar. Cicipi. Kalau sudah pas matikan kompor. Masukan paprika dan daun bawang. Diamkan hingga tidak panas.

  5. 5

    Selama menunggu adonan tahu dingin, panaskan oven 200 derajat. Lalu letakan parchment paper di atas loyang dan oleskan sedikit minyak.

  6. 6

    Setelah adonan tahu sudah tidak panas. Masukan dan bentuk adonan tahu di kulit lumpia.

  7. 7

    Lalu letakan di loyang dan di olesi sedikit minyak. Dan bake 200 derajat selama kurang lebih 12-15 menit. Martabak ny jangan lupa di balik setelah 8 menit yah. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia @Delightedtummy
pada
Vancouver, Canada.
Aku dulu pernah sekolah Culinary di Canada. Tapi tidak selesai karena mikir tidak sanggup kerja di restoran 😅 lebih suka masak di rumah sendiri.Salut dan respect banget sama Chef / koki di luar sana!! ❤️Disini aku akan share Inspirasi resep INDONESIA dan MANCANEGARA 😊🙋🏻‍♀️Stay CONNECT with me di :IG, FB atau YOUTUBE@ Delightedtummy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa