Spicy and Crispy Tofu

1 orang berencana membuat resep ini
Erma Mariana
Erma Mariana @cook_5110410

Resep dari dapur umami~

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 2 Buahtahu putih
  2. 1/2 Buahbawang bombay
  3. Cabai
  4. 1 Buahwortel
  5. Tauge
  6. Garam
  7. Lada
  8. 1 Butirtelur
  9. 1 Bkstepung serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel menjadi bentuk korek api.

  2. 2

    Iris kecil bawang bombai dan cabai.

  3. 3

    Potong tahu menjadi 4 bagian dan belah tahu (jangan sampai lepas)

  4. 4

    Tumis bawang bombai, cabai, wortel, dan tauge hingga layu.

  5. 5

    Selipkan tumisan wortel dan tauge pada tahu.

  6. 6

    Kocok lepas 1 buah telur dan taburkan sedikit garam dan lada.

  7. 7

    Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam kocokan telur.

  8. 8

    Selimuti tahu yang sudah dilumuri telur dengan tepung serbaguna.

  9. 9

    Panaskan minyak lalu goreng tahu.

  10. 10

    Setelah matang, tiriskan tahu dan tahu siap dihidangkan.

  11. 11

    Mari makan~

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Erma Mariana
Erma Mariana @cook_5110410
pada

Resep Serupa