(14) Ayam goreng tepung saos asam manis

Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
Pekanbaru, Riau

Puasa2 gini pasti males yaa masak yg ribet, kebetulan nemu resep mba @dilla wahab, cari akun beliau di cookpad, masya Allah mantul, biasa org puasa kan kurang nafsu makan yaa, eeeh suami nambah nasi terus, ku terharuuu. Resepnya aku modif sesuai kemampuan aku hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4paha ayam
  2. Tepung bumbu sajiku
  3. 2cabai merah
  4. 2bawang putih geprek cincang halus
  5. 1bawang bombai, iris kasar
  6. 1wortel, iris memanjang
  7. 2 sendok makansaos tiram
  8. 2 sendok makansaos tomat
  9. 4-5 sendok makansaos indofood bangkok (boleh kurang)
  10. Seujung sendok tehlada
  11. Aku ngga pakai garam/penyedap ya, rasa saos Bangkok udah enak
  12. Tapi balik ke selera masing2, di cicip aja dulu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, balut dengan tepung basah, lalu ke tepung sajiku kering

  2. 2

    Goreng ayam sampai kecoklatan

  3. 3

    Rebus wortel sebentar aja

  4. 4

    Tumis bawang putih, dan bawang bombai dengan sedikit minyak, kalau sudah harum masukkan cabe dan wortel

  5. 5

    Kasih air dikit, masukkan saos tiram, saos tomat, dan saos bangkok, merica dan garam (aku kebetulan ngga pakai garam/penyedap) karna saos bangkok udah ada manis2nya. Masak sampai saos mendidih.

  6. 6

    Siram saos ke atas ayam goreng tepung :)

  7. 7

    Selamat berbuka bu ibuu

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
pada
Pekanbaru, Riau

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya