Lapis Legit Roll Praktis Ekonomis
-
fatihah ramadhani“Yeaay enakk thanks mbak” -
Agustina Waode“Makasih mbak resepnya,saya blom rasa sih karena masih puasa,tapi aromanya sudah haruuuum” -
Umma Dzaky“Ekonomis bahannya, yummy hasilnya. Terima kasih resepnya bunda.” -
Purwati Ningsih“Setor recook na kak.. Alhamdulillah jadi juga.,walaupun gulungan na belum rapi.. Terimakasih resep nyaaa” -
Desi Heryani“Mksh mb resepnya, aku tmbhin selai nanas trnyta terlalu manis😀” -
Mamaquink“Setor Rebake neh mbak.. makasih ya resepnya mekipun gak punya otrik gak menghalangi eksekusi lapis legitnya ya...”
Tiara Kusumawardhani @ira_kusumawardhani
Sadar diri akan kemampuan baking yang ala kadarnya... nggak mungkin bikin lapis legit yang jumlahnya puluhan butir, kalau gagal yang ada nyesek hihihi...
Cukup pakai 4 butir telur aja dan no oven, lumayanlah...bisa jadi tombo pengen makan lapis legit.
Lapis Legit Roll Praktis
Recipe : dapurelkaje
Recooked by : Tiara Kusumawardhani
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kocok margarine, hingga pucat mengembang, sisihkan
- 2
Kocok gula dan telur hingga putih mengembang
- 3
Ayak tepung terigu dan bumbu lapis legit, masukkan ke dalam adonan telur, kocok dengan speed rendah hingga rata.
- 4
Masukkan margarine kocok, aduk rata dengan spatulla
- 5
Panaskan happy call dengan api sedang
- 6
Bagi adonan menjadi 4 bagian
- 7
1 bagian di tuangkan ke happy call, ratakan ketebalannya. panggang 2-3 menit
- 8
Gulung langsung di atas happy call, angkat, sisihkan
- 9
Tuangkan 1 bagian lagi ke happy call, ratakan ketebalannya, letakkan gulungan cake di ujung adonan dalam happy call. panggang 2-3 menit
- 10
Gulung langsung, ulangi proses hingga adonan selesai.
- 11
FAQ: *Saya pakai full butter, tidak dicampur dengan margarine. *Bumbu lapis legit yaitu bumbu spekoek, merupakan campuran bumbu kayumanis bubuk, kapulaga bubuk, cengkeh bubuk, dan pala bubuk. Bisa dibeli di TBK atau supermarket.
- 12
Adonan kue bagian pertama yang sudah matang langsung di gulung kemudian disisihkan di tempat lain. Kemudian panggang adonan kue bagian kedua, letakkan gulungan kue hasil adonan bagian pertama di ujung adonan bagian ke dua dalam happy call. Setelah matang langsung digulung. Ulangi proses tersebut sampai adonan kue habis.
- 13
Pada saat memanggang dengan happy call, posisi ditutup untuk mempercepat proses pematangan bagian permukaan kue. Gunakan api kecil saja, supaya bagian bawah kue tidak cepat gosong. Kalau tidak punya happy call, bisa pakai teflon yang segi empat, kalau pakai yg bulat, nanti hasil rollnya tidak bisa rata. Satu resep menghasilkan 1 buah roll kue lapis legit, bukan 4 buah roll lapis legit. Jika ingin merubah cara memasak sehingga tidak sesuai resep, maksudnya akan dikukus atau dioven, silahkan dicoba (feel free to try). Karena saya belum pernah mencobanya. :)
Ditulis oleh
Mother of twoLove to bake, love to eatFollow my IG account @ira.kusumawardhani@feezalicious.shop
Lebih banyak Resep Serupa
Lapis legit roll happy call
Seneng banget praktek Lapis lepit roll ini.. serasa dapet berlian hahaha *lebay.. gak punya otrik gak menghalangi untuk praktek lapis legit ini. Resep ekonomis banget, gak perlu merasa dosa klo gagal.. yuk dicobain resepnya gak bakalan nyesel. .Source : Tiara KusumawardhaniRecook : Mamaquink
Lapis Legit Roll Ekonomis 🍭
Dari sekian banyak resep lapis legit, menurut saya ini yg bener bener ekonomis. Cukup 6 butir telur, dipake semua putih dan kuning telurnya. Jd ga mubadzir putih telur ahahahah.. kunci utama dalam membuat lapis legit roll ada pada saat mengoven. Benar benar kenali oven yg ada, kenali panas oven karna tiap tiap oven berbeda kadar suhu panasnya. Oiya, untuk lapis legit ini harus menggunakan oven yg mempunyai api atas yaa. Pakai loyang 26x26, kalau memakai loyang 22x22 per layer beri 100gr adonan yg dituang dalam loyang. Note paling penting dalam membuat lapis legit roll adalah jangan ditinggal tinggal waktu mengoven. Saat permukaan sudah kecoklatan segera keluarkan dari dalam oven. Jangan terlalu kering, karna akan pecah saat diroll jika kekeringan. Jika saat mengoven permukaan muncul gelembung, segera keluarkan dari oven, tusuk gelembung dengan tusuk gigi lalu oven kembali hingga permukaan berwarna coklat merata. Selamat mencoba 😘Source: sumitry almansooriModified by me
Lapis Legit Kukus Ekonomis
Ngeliat diberanda pada seliweran resep lapis legit kukus...trus dicek.lah bahan²nya....kok penggunaan telurnya banyak banget ya...🙈🙈Mau bikin takut udah minder duluan...Nyari² resep di YT nemulah Resep Lapis Legit Kukus Ekonomis ini..🧐Biarpun begitu rasanya tetep enak kok tidak jauh dengan lapis legit premium..😍Lumayan untuk saya yang pertama kali bebikin lapis legit kukus...Teman² Cookpaders boleh dicoba nih,bisa banget buat temen ngeteh...🤭Oy diresep aslinya pake 4 butir telur utuh,1 butir kuning telur.Saya bikin sesuai bahan yang ada di rumah aja..Resep asli: Yt chanel~ Vania Sartika#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id
Lapis Legit Roll
Bikin Lapis Legit Roll yg versi ekonomis 😃#CookpadCommunity_Kediri
Lapis legit
Lapis legit kue kesukaan ku sejak kecilMakanya aku mau banget bisa bikin sendiriPas temen bikin aku minta resepnya..Wkt itu aku ngak punya oven listrikSaking mau bisa bikin sendiri jd nekat pake oven tangkring hehehhe...Tapi untung nya berhasil...
Lapis Legit Roll
si kecil umur 4 tahun sudah pinter request makanan wkwkwkw.. gara2 maminya beliin lapis legit di toko kue trus dia inget deh katanya "mami janji mau bikinin aku kue lapis, mana?" wkwkkwkw maminya bayangin bikin kue lapis 4 jam lamanya hadeh ~~, jd ubek2 resep deh, eh.,. ketemu lapis roll, enak juga dan cuman pakai 12 telur hehehee panggang sekejap kelar
Lapis legit roll / lapis legit gulung
Awal nya si resep lapis legit prunes roll.. kl lapis legit prunes roll lbh cakep bantuk dan motif ny.. tp berhubung anak2 kgk demen prunes. Jadi nya bkin lapis legit biasa.. hehe… rebake dari resep nya dari vita kwee
Lapis Legit Roll
Berbuka hari ini dengan teh manis dan ditemani salah satu kue kesukaan, lapis legit.Lapis legit yang ini versi ekonomis lho, menggunakan 4 butir telur. Tapi kalau ingin hasil yang lembut, disarankan untuk menggunakan 6 kuning telur dan 2 putih telur. Kali ini saya bikin yang menggunakan 6 kuning telur.Source : The Hasan Video#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Bekasi
Lapis Legit Roll
Pertama kali bikin lapis legit roll, bonek cerita nya alias bondo nekat wkwk lumayanlaaahh not bad buat amatiran seperti saya cuman kurang gosong dikit aja manggang perlayer nya hihii next second trial pasti bisa lebih bagus 😁 soal rasa jangan ditanya, endeeeeeuuus ples legit sekali kakak 😋😋😋Source: BitterSweetSpicyModified by me
Lapis Legit Roll
Seneng banget bisa bikin lapis legit roll sendiri, biasa nya setiap ke pasar anak tengah selalu aku belikan lapis legit roll karna ini salah satu kue kesukaannya.Alhamdulillah kali ini bisa jadi #momenmanis karna lapis legit nya bukan dari beli melainkan bikinan mamak dan dia pun sangat suka 😍 aah bahagia nya hati mamak lihat anak-anak suka makanan bikinan mamaknya 😍😘🤗#MomenManis#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_idSource : Susana Gracia Cathrine
Lapis legit
saya penasaran sama lapis legit ini karna saya termasuk orang yang kurang sabaran tapi saya gak perduli dan saya mau uji kesabaran saya dengan membuat lapis legit ini dan Alhamdulillah berhasil 🤗. Saya recook dari resepnya mba/mas ms_moza, terimakasih ya buat resepnya..
Lapis Legit Roll
BismillahAda banyak jenis varian lapis legit. Bangka, Kalimantan, Palembang, Lampung 😅. Ntah asal asli nya darimana. Lapis legit emang jenis kue yang enak enak enak. Ini saya bikin bersi roll nya. Mini sekali hap hap hap 😍#ResepWongKito#MenuTelurNusantara_WongKito#Cookpadcommunity_PalembangSource: ci @cook_2668114
Lapis Legit Prunes
Lapis legit atau spekuk adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. (Wikipedia).Lapis legit biasanya disajikan pada acara-acara tertentu dan hari-hari raya, seperti Imlek, Lebaran, dan Natal.Alhamdulillah akhirnya bisa juga membuat kue lapis ini, sebenarnya peralatan lapis legit ini sudah saya beli 2 tahun yang lalu, tapi saya masih maju mundur membuatnya. Takut gagal, dan takut nanti kalau gagal sayang sama bahan yang begitu banyak. Soal dengan 40 butir telur dan butter yang juga mahal harganya.Tapi saya beranikan diri, dan bulatkan tekat, dan akhirnya pertama saya buat gagal. Gagalnya karena telur kurang fress, dan mengaduknya tidak sempurna, Ovennya tidak terlalu panas. Tapi saya tidak kecewa dan sedih, karena Baking is my hobby. Saya mempelajari lagi bahan dan dimana letak kesalahannya. Dan pada akhirnya saya beranikan diri lagi membuat dan Alhamdulillah percobaan ke-2 berhasil cantik dan berlapis-lapis 😍.* Prunes dibelah dua, lalu gepengkan* Lapis legit ini enak dimakan saat benar-benar dingin, hari ke-2 atau hari ke-3Saya pakai resep dari Buku Ci Lina Tjoandra#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya
Lapis Legit
Lapis legit adalah salah satu kue basah favorit keluarga yang harus selalu ada saat momen lebaran. Nggak ada lapis legit sama aja nggak lebaran kata keluargaku
Lapis Legit Roll Ekonomis 10 Telur
Lapis Legit kue favorite kita semua, karena rasanya sangat enak, legit dan harum. Lapis legit semakin enak jika banyak menggunakan telur dan butter yg premium seperti wijsman. Lapis legit ini saya buat versi ekonomis hanya 10 telur namun menggunakan full wijsman sehingga rasanya sangat enak.
123. Lapis Legit Ekonomis
Ini adalah percobaan kedua kalinya dalam membuat lapis legit. Sebelumnya saya belum pernah buat lapis legit karna buatku terlalu buang2 waktu dalam proses pembuatannya. Dibutukan waktu kurang lebih 3-4jam dalam pembuatan lapis legit. Disinilah tingkat kesabaran kita bisa dilihat, karna hanya orang2 yg sabar yang bisa berhasil membuatnya. 😊 Karna menjelang hari raya aku mau mencoba varian yang lain untuk jualanku. #JakartaPunyaCerita#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2
Lapis legit
Cerita saya waktu sekolah SMA , sy ngekos di rumah guru masak kue. waktu itu sy di suru bantu ngocok telur,jaman dulu pakai kocokan tangan belum ada mixser, dan ngopen pakai arang belum adao oven seperti sekarang dari situ saya bisa bikin lapis legit yg enak dan udah banyak dapat uangnya dr jualan lapis legit.
Lapis Legit Original
Hallo teman2 semuanya , saya mau membagikan resep kue lapis legit original anti gagal dengan kesabaran yang luar biasa hehe, karena harga kue lapis ini diluar mahal banget, wajar menurut saya mahal karena pembuatan lapis legit ini dibutuhkan kesabaran yang luar biasa, bila teman2 mau buat 1/2 resep juga boleh yah, tinggal dikurangin aja resepnya, silahkan mencoba yah teman2 resepnya, terima kasih.#TiketGAS2025
Lapis Legit
#CookpadCommunity_bali#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#lapislegitAkhirnya berkesempatan untuk belajar membuat lapis legit. Walaupun hasilnya masih belum mendekati sempurna, tapi suatu pencapaian untuk saya pribadi karena sudah keluar dari zona nyaman.Harapannya nggak muluk-muluk, semoga bisa menjamu keluarga sendiri dan kerabat, kue lapis legit buatan sendiri.Memakai resep Lapis Legit Prunes dari ci @yunarichard, namun saya membuat tanpa prunes dan menambah bubuk spikoe.Disini saya menggunakan loyang bulat diameter 16 cm dengan tinggi 7 cm sehingga resep bahan saya kalikan 0.5.Resep yang tulis dibawah ini ½ resep asli.Catatan: Jika ingin kuenya agak basah, setiap lapisan setelah ditekan, oles tipis mentega atau rombotter (wijsman).
Lapis Legit Prunes Roll
Jelang Imlek Kemarin, Alhamdulillah banyak pesanan lapis legit, tapi ini buat dirumah makan sendiri karena Pak Su hobby banget ngemil.Ini Kali ke 2 bikin lapis legit gulung / Roll, yang pertama bikin pakai Happy call yg ini bikin pakai oven... Resepnya jg beda... Rasanya lebih legit dan enak, sayang masih ke tebalan, next coba lagi...Setor resep untuk #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa terus sampai Finish seperti tahun lalu Golden Apron 3, Aamiin.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#LapislegitPrunesRoll#Anekalapislegit#HidanganIstimewa#PejuangGoldenBatikApron
Lapis legit keju #keto
Entah kenapa lidahnya pingin banget nyobain kue lapis legit. Ya ampyunn lapis legit diluaran banyak yg jual tapi karena aku diet ketofastosis yaa.. nggak bs lah makan itu. Yukkk searching resep lapis legit keto milik para senior KF . Compare dgn lapis legit kampung.. hasil diskusi dengan mamaku ... jadilah lapis legit keju ketofy yg ekonomis... aman untuk semua fase ... dan rasanyaaaa.. wheew ngejuuu n mantabbb
Lapis legit bangka
Lapis legit bangka ini makin lembut Dari hari ke hari dan bisa di modifikasi jadi lapis variasi seperti lapis plum, kopi coklat dan pandan.
Lapis Legit Ekonomis
udah lama banget pengen buat lapis legit berhubung lapis legit premium banyak mengunakan kuning telur selalu batal takut ya sampe klo gagal gimana eman2 yach kalo gagal😂😅.akhirnya seach deh lapis legit yang rada ekonomis dimana ga pake banyak telur,no pengembang,lembab dan pastinya empuk.ini recook dari blog Jurnal Dapur Hanif dengan penyesuaian ya terigunya saya kurang dah hasil puas banget deh...walaupun ekonomis rasa udah sesuai deh walaupun dibanding lapis legit yang premium ini jauh karena tanpa kuning telur banyak n tanpa butter tapi..bagi saya yang gak begitu suka lapis legit yang sangat berminyak ini udah sangat2 pas...tantangan waktu yang lama untuk melapis satu per satu nya saja tapi yakin deh hasil ga ngecewain deh...yuk cobain
Lapis Legit Ekonomis
Cerita nya pgn bikin lapis legit yg anti gagal. Akhirnya nemu lah resep punya mba @dewisuhitajr dan ku Rebake resep nya. Lembut pwolll lapgit nya😍
Lapis Legit Bangka
Kalau di Bangka, sajian lebaran tanpa lapis legit itu krg afdol. Gmn engga, lapis legit Bangka itu famous banget diantara lapis legit daerah lain. Ciri khasnya adl oily, lembut dan legit. Dan dlm pembuatannya lapis legit Bangka itu ttp pakai putih telur.Sebelumnya saya pernah share resep lapis legit jg, namun kali ini sy buat lg dengan resep yang berbeda. Gampang tp hrs sabar bikinnya makan wkt sampe 4jam.Nah lapis legit bangka juga Paling cocok untuk hantaran saat lebaran. Karena termasuk dalam jajaran kue2 istimewa. Yuk simak resepnya....#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa
Lapis Legit Roll filling Dragon Fruit Jam
Lapis Legit adalah hidangan khas Imlek yang melambangkan manis berlapis lapis, biasanya berbentuk bulat sebagai perlambang persatuan. Nah kali ini dari RHpawonalit mempersembahkan lapis legit roll dengan filling selai buah naga homemade ... Semoga bisa membantu memberikan sajian special untuk perayaan imlek ...
LAPIS LEGIT EKONOMIS | ANTI GAGAL
Lapis legit ekonomis, irit telur, cuma butuh 10 butir telur aja, rasa'y ttp legit 😊
Lapis Legit
Lapis legit loyang 16, kalau mau pakai loyang 20 kuning telur nya pakai 35 butir yaa..
Lapis Legit Gulung mini
AssalamualaikumHaiii momm... Kali ini saya share cara membuat lapis legit Roll ya.. Margarine bisa digunakan full butter jika mau fmrasa premiumSemoga bermanfaat
27. PEANUTBUTTER LAPIS LEGIT
#saturesepsatupohonSaya sangat suka dengan kue lapis legit. Pasti dah pada tau denfan lapis legit prunes atau lapis legit spekuk. Dan juga ada lapis mascovis. Kali ini saya mau share peanutbutter lapis legit.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/858687
Komentar (4)