Kue Apem menul sederhana

Marta Ananta
Marta Ananta @marta2303
Bojonegoro - Gresik - Sidoarjo

Pertama bikin apem buat megengan dan hasilx mantap n mantulll,, dijamin anti gagal..

Kue Apem menul sederhana

Pertama bikin apem buat megengan dan hasilx mantap n mantulll,, dijamin anti gagal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 150 gramtepung beras
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 100 gramtape singkong
  4. 150 gramgula pasir
  5. 1 sdtfermipan
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 250 mlsantan hangat
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras + terigu + tape aduk rata

  2. 2

    Larutkan gula pasir n santan + daun pandan sampai mendidih lalu diamkan hingga hangat,

  3. 3

    Tambahkan santan hangat ke adonan sedikit demi sedikit mixer smpai tercampur rata (pake wisk juga bisa pokok tercampur)

  4. 4

    Tambahkan fermipan dan garam mixer sampe tercampur rata,

  5. 5

    Diamkan adonan kurleb 1 jam (hingga mengembang)

  6. 6

    Setelah mengembang aduk adonan hingga gelembung hilang lalu tambahkan baking powder dan aduk kembali,

  7. 7

    Panaskan cetakan apem (q pake cetakan terbul mini)

  8. 8

    Olesi cetakan lalu masukan adonan hampir penuh (setiap mau dipanggang adonan harus diaduk biar gelembungx hilang jadi hasilx permukaan mulus)

  9. 9

    Panggang dgn api kecil adonan hingga matang, lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marta Ananta
Marta Ananta @marta2303
pada
Bojonegoro - Gresik - Sidoarjo
mau tau lebih lanjut kumpulan resep simple follow ig @dapurmamabelicia
Lebih banyak

Komentar (2)

Ummu Zakia
Ummu Zakia @cook_14237574
Maaf mb ini harus pake tape kah
Atau bs diganti yg lain

Resep Serupa