Beef Bowl a la Yoshinoya
Sejak ada Yoshinoya di deket kantor, beef bowl atau gyudon adalah salah satu makanan favorit saya. Belakangan saya baru tahu ternyata masaknya gampang banget! Bahannya pun gak repot. Tinggal rebus, ditinggal merem, eh jadi!
Tips: saya rasa kunci sukses resep ini terletak pada beef slicenya. Semakin tipis semakin baik.
Oh iya, saya juga prefer memakai soy sauce merk Kikoman, beda merk rasa beef bowl-nya beda juga.
Bagi yang mengkonsumsi alkohol, bisa ditambah sake atau red wine pada step 2.
Beef Bowl a la Yoshinoya
Sejak ada Yoshinoya di deket kantor, beef bowl atau gyudon adalah salah satu makanan favorit saya. Belakangan saya baru tahu ternyata masaknya gampang banget! Bahannya pun gak repot. Tinggal rebus, ditinggal merem, eh jadi!
Tips: saya rasa kunci sukses resep ini terletak pada beef slicenya. Semakin tipis semakin baik.
Oh iya, saya juga prefer memakai soy sauce merk Kikoman, beda merk rasa beef bowl-nya beda juga.
Bagi yang mengkonsumsi alkohol, bisa ditambah sake atau red wine pada step 2.
Cara Membuat
- 1
Panaskan air bersama dashi/penyedap rasa/kaldu dan irisan bawang bombay. Didihkan.
- 2
Kecilkan api, masukkan irisan daging, soy sauce dan gula. Didihkan dan masak 5-10 menit.
- 3
Setelah daging masak dan berubah warna, masukkan parutan jahe. Aduk rata dan kembali didihkan selama 5-10 menit.
- 4
Sajikan bersama nasi panas. Tambahkan salad atau sup miso sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Bowl ala Yoshinoya Beef Bowl ala Yoshinoya
Ngidam beef bowl yoshinoya tapi males pepergian jadi buat sendiri dirumah, setengah kilo beef slice bisa jadi 4 porsi.
-
Beef Bowl ala Yoshinoya Beef Bowl ala Yoshinoya
Suami suka banget sama nasi yang diatasnya dikasih daging di Yoshinoya. Lalu saya mencoba membuatnya, dengan beberapa referensi dari youtube. Untuk beef bowl asli resepnya menggunakan mirin dan sake, saya tidak menggunakannya karena blm nemu yg halal. Sehingga saya ganti dengan jus apel. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Beef Bowl ala Yoshinoya Beef Bowl ala Yoshinoya
Hasil jalan-jalan di Ranch Market dan lihat ada daging shabu-shabu, jadi kepingin bikin beef bowl ala Yoshinoya. Kebetulan di sana juga nemu saus yg bisa dipakai utk marinade, dipping, sekaligus stir fry 😄
-
Beef Bowl Yoshinoya Beef Bowl Yoshinoya
#DirumahAja kangen makanan mall, salah satunya beef bowl Yoshinoya ini, cuss kita bikin, enak dan gampang ternyata 🧡 #RamadanPenuhIdeMasakan
-
Beef Bowl ala Yoshinoya Beef Bowl ala Yoshinoya
Seneng banget sama resep Akari Papa inii.. so yummyy.. Takarannya saya sesuain dengan bahan-bahan yang saya punya dan ada sedikit penambahan minyak wijen. Beli daging bagian punggung di mamang sayur, dimasukin ke freezer sebentar sampe setengah beku biar gampang di irisnya & biar bisa tipis banget ngirisnya. So recommended resepnya.. saya bikin egg mayo & chilli oil juga buat topping nya. Yuk cobain jugaa..
-
Beef bowl ala Yoshinoya Beef bowl ala Yoshinoya
Saya pencinta yoshinoya. Tapi semenjak marak daging frozen yg slice beef gtu. Baru sadar. Porsi di yoshinoya sedikit sekali 😂
-
Beef Bowl ala Yoshinoya Beef Bowl ala Yoshinoya
Masakan ini lumayan suka anak2. Asal pas makannya dipotong kecil2. Oh ya saya masak bawang bombay dan bawang putihnya tidak ditumis dengan minyak. Karena pengalaman sebelum2nya dagingnya akan mengeluarkan minyak sangat banyak setelah dimasak.
-
-
Beef Bowl ala Yoshinoya Beef Bowl ala Yoshinoya
Soo, ini adalah tulisan pertama dari resep2 ala aku selama pandemi🤗 Semoga cocok di lidah kalian yaa, selamat mencoba💕
-
Beef bowl ala yoshinoya Beef bowl ala yoshinoya
Kemarin coba beli daging sapi yg uda di slice tipis tipis , pengen coba bikin beef bowl , kykny gampang dari pada beli , lebih hemat masak sndri dan higenis, ini bisa buat makan 1 rumah loh 😋😋
-
Beef Bowl ala Yoshinoya Beef Bowl ala Yoshinoya
Mumpung banyak daging sapi kurban. Coba coba bikin yoshinoya dan hasilnya enak banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)