Pulykamell Gellért módra 🍴

Nézegettem a régi receptjeimet és megtaláltam benne ezt a finom, mennyei ételt, amit most megosztok veletek is. Anno még valamikor a párom találta a neten.....de már nagyon régen. Most az ő kívánságára elkészítettem! Nincs vele sok munka és mégis nagyon finom! 😋😊 #azenkonyham
Pulykamell Gellért módra 🍴
Nézegettem a régi receptjeimet és megtaláltam benne ezt a finom, mennyei ételt, amit most megosztok veletek is. Anno még valamikor a párom találta a neten.....de már nagyon régen. Most az ő kívánságára elkészítettem! Nincs vele sok munka és mégis nagyon finom! 😋😊 #azenkonyham
Elkészítés
- 1
Minden hozzávalót előkészítünk és mehet a főzés. A pulykamellet 8 szeletre vágjuk, kissé kiklopfoljuk, megsózzuk és lisztbe forgatjuk.
- 2
A serpenyőben kevés olajat hevítünk és a húsok mindkét oldalát pirosra sütjük.
- 3
Mikor már jó a hús, akkor kiszedjük és a visszamaradt olajban a hagymát megpirítjuk. Hozzáadjuk a vegyes sonkát (így finomabb, de lehet egy fajtából is készíteni), egy kicsit pirítjuk, majd belerakjuk a gombát és a főtt borsót is.
- 4
Ízesítjük borssal és egy pici sóval. De vigyázzunk a sóval, mert a füstölt sonka is sós. Néhány percig kevergetve pirítjuk, majd hozzáadjuk az egy evőkanál lisztet. Tovább pirítjuk, majd felöntjük a tejjel. Ha kell itt még meg ízesíthetjük. Pár percig forraljuk míg be nem sűrűsödik.
- 5
A hússzeleteket egy túzálló tálba rakjuk, rárakjuk a masszát és a tetejét reszelt sajttal megszórjuk.
- 6
Előmelegített sütőben 200-220 C fokon addig sütjük, míg a sajt ráolvad. Rizzsel tálaljuk.
- 7
Nagyon finom! Akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét! Szeretettel ajánlom mindenkinek! Jó étvágyat hozzá! 😋
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sertésszelet Margó módra 🍖🍟 Sertésszelet Margó módra 🍖🍟
#azenkonyhamEgy nagyon finom és kiadós ételt sikerült készítenem! Az egész családnak nagyon ízlett! Bármilyen alkalomra megfelel! 😊 Erika -
Húsgombócok bakonyi betyár módra Húsgombócok bakonyi betyár módra
A család kívánságára és nagy megelégedésére. Eddig még sosem készítettem, ezért körülnéztem a neten. ...és megfőztem a saját szájízem szerint. Nagyon finom lett.Gotriánné Arany Angéla
-
Tejföllel és tojással sült csirkemell Tejföllel és tojással sült csirkemell
Fiam találta a neten ezt a receptet. Elkészítettem, gyors és nagyon finom. Maya Burgertné -
Bakonyi pulykamell ragu Bakonyi pulykamell ragu
Nagyon régen vágytam már erre a fogásra, de az utóbbi pár évben a gomba nálunk kimaradt a repertoárból. Rizslisztet használva készítettem jó sok szafttal és természetesen nokedlivel, hogy a gyerekek is egyenek belőle valamit. :)Éles Csilla
-
Pulykamell Wellington módra Pulykamell Wellington módra
#énkönyvemMár egy ideje izgatta a fantáziámat a Wellington. S bár ez nem bélszínből készült, attól még igencsak különlegessé varázsolta a vasárnapi ebédet. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Gombás melegszendvics Gombás melegszendvics
Megosztok veletek egy gombakrém receptet, amivel a siker garantált, ha gombás melegszendvicset készítenél! grillninja -
Zöldséges tejszínes csirke Zöldséges tejszínes csirke
Ezt a receptet a neten kaptam és gondoltam én is elkészítem. Nagyon finom lett ezért a receptet veletek is megosztom Nagy Tünde -
Hawaii pulykamell mazsolás kuszkusszal Hawaii pulykamell mazsolás kuszkusszal
Egy nagyon finom, gyors ebéd a gyümölcsös hús kedvelőknek. Tímea Kosztyu-Nagy -
Hagymaágyon sült hús újragondolva Hagymaágyon sült hús újragondolva
Ha egy egyszerű és gyors ebédet vagy vacsorát szeretnél, íme egy remek választás! Nincs vele sok munka és mégis egy finom étel kerül az asztalra. Erika -
-
Töltött pulykamell parenyicával Töltött pulykamell parenyicával
Már írtam, hogy nálunk kedvelt a pulykahús. Most próbáltam egy kis újítást. Nagyon finom lett. Izabela Ráczová
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (19)
Hasonló van készen nekem is csak még nem tettem fel,de hamarosan!
Mi szeretjük az ilyen ételeket nagyon,főleg,mert mind a ketten húsosak vagyunk.
Ez egy újabb variáció,amit érdemes kipróbálni!
Köszi a receptet!