Malam tdi beli tepung kobe, jdi kepikiran membuat Udang Tepung Kriiuuk, ala emak2 doyan makan..Untuk cemilan suami dan buah hati,Udang tepung kriuk cocoknya dimakan pake saus sambal botol pedas... 😁😋

Biasanya kalau hamil pasti mual kalau makan udang. Eh pas tak bikin udang tepung malah lahap. Emang enak sih suamiku aja sukaak..

Tambahan menu, selain genjer teri, kombinasi udang kriuk, sedap banget deh.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan

#GenerasiAprontisMinggu Ke- 42#BALONChallengeMinggu Ke- 20#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Palembang

Ada udang di kulkas mau di bikin krispi, renyah dan kriuk bangeeet udangnya, karena di rumah masih ada saus #ABC jadi pakai yg sachet#SeptemberCeria#udangbesar#menukamis

Source : @recintaResep ini simple dan tidak perlu bahan banyak. Pas banget untuk sarapan. Bisa juga disimpan sebagai frozeen food. Apalagi kalau udangnya segar.Dan ini kesukaan banget anak-anakku..Spesialis si dedek. Anak yang ga mau ribet makan pakai tangan kecuali dengan ayam goreng. Jadi si dedek ini paking malas kalau makan udang krn harus ngelupasin kulitnya. Sedang aku kalau masak udang yg kecil-kecil jarang banget ngelupasin kulitnya. Ke ui jika ketemu udang yang ukurannya besar-besar. Kalau udangnya dibuatkan seperti ini otomatis aku cari yang besar dan kilit akan dikelupasin. Jadi si dedek bisa makan dengan tenang. Dan si dedek komentar: “mami kalau buat yang banyaak yaa “. Setelah ini habis sudah pesan lagi minta dibuatkan.Senang sekali kalau anak-anak lahap makan masakan kita ya mom#ArisanCooksnap3C_Regina#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Malang#SalamKompakSelalu#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil

Ada sisa udang di lemari es, kayaknya enak ditepungin,, langsung eksekusi di dapur.#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #29

Ceritanya pengen coba bikin tempura, tapi masih blm bisa lurus udangnya. Jadi udang goreng tepung kriuk deh. #udang #udanggorengtepung #tempura #udangtepung #udanggoreng

Punya udang gede2 sayang klo gak diolah, karena pak suami gak begitu suka udang yang dimasak berkuah jadi ditepungin aja biar dia ikut makan.

Pagi ini dibangunin Lilis. "Ninik, Uti, Nia sayur gak", begitu ciri khas ia memanggil para pelanggan untuk berdatangan membeli sayurannya. Suara yang menggelegar kencang sontak bikin aku terbangun dari tidur pulas.Buru-buru mengenakan mukena dan keluar menemuinya. Lantas ia menawarkan cumi, dia paham betul aku suka belanja seafood. Cumi 1/4 gr ia jual 10rb dengan jumlah 5 biji ukuran sedang. "Lumayan bagus mau satu deh, lis" begitu jawabku.Selesai transaksi aku bergegas ke dapur untuk membersihkan cumi. Kali ini cuminya masih fresh sehingga gak bau amis maka cukup mengucurinya dengan jeruk nipis saja. Berbeda jika amis maka wajib buatku pakai asam jawa yang dilarutkan dengan air. Dan aku sering coba cara ini paling manjur menghilangkan amis.Trik ini aku dapatkan dari JTT mba Endang si pemilik blog yang tak pelit berbagi ilmu dan informasi. Sungguh kagum dengan beliau.Kembali ke cumi maka bersihkan kepala, isi perut serta kulitnya agar bersih dan tepung menempel sempurna. Tak lupa buang bagian tajam berwarna bening yang ada dalam cumi.Seporsi cumi tepung ini biasa diwarung seafood pinggir jalan disajikan 5-10 potong harganya berkisar 20-30rb. Lumayan menghemat kantong disaat pandemi seperti ini, bukan ?Mau bikin ini ? Yuk coba bikin dirumah. Mudah kok😉