Udang Tumis Bawang Bombay

Mama RizQi
Mama RizQi @cook_16874429
Bogor

#SiapRamadan
Tadinya mau bikin Udang Saus Padang. Karena bahan seadanya, jadilah udang ala-ala saya. Kira2 mirip ga?

Udang Tumis Bawang Bombay

#SiapRamadan
Tadinya mau bikin Udang Saus Padang. Karena bahan seadanya, jadilah udang ala-ala saya. Kira2 mirip ga?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 butirbawang bombay
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 buahtomat merah ukuran besar
  6. 6 buahcabe merah (sesuai selera)
  7. 2 sdmsaos tomat
  8. 1 sdtkecap manis
  9. 1/2 sachetMasako ayam
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kepalanya, lalu goreng setengah matang. Sisihkan

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang Bombay, cabai (potong bulat), tomat (belah 4 lalu potong kecil2), daun bawang (potong serong)

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang Bombay, cabai, & tomat. Tumis hingga 1/2 layu.

  4. 4

    Masukkan udang yg sudah digoreng. Tambahkan Masako ayam, saos tomat & kecap manis

  5. 5

    Terakhir masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar (agar daun bawang tetap hijau). Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama RizQi
Mama RizQi @cook_16874429
pada
Bogor
Saya suka mencoba resep baru. Karena repot punya anak kecil, saya lebih suka mencoba resep yg praktis & simpel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa