Udang Tumis Bawang Bombay

Name: Udang Tumis Bawang Bombay
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 1/2 buah jeruk nipis; 1 buah bawang bombay; 3 buah bawang putih; sedikit Lada bubuk; 1/2 buah tomat; secukupnya Garam

listia @cook_listia

Tumis udang ini menjadi favorit anak3 karena ada kuahnya yang keluar dari udang itu sendiri, jadi rasanya gurih dan sedikit manis karena bawang bombaynya...
#5reseppertamaku

Lebih banyak

Udang Tumis Bawang Bombay

listia @cook_listia

Tumis udang ini menjadi favorit anak3 karena ada kuahnya yang keluar dari udang itu sendiri, jadi rasanya gurih dan sedikit manis karena bawang bombaynya...
#5reseppertamaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

8 porsi

1/2 kgudang
1/2 buahjeruk nipis
1 buahbawang bombay
3 buahbawang putih
sedikitLada bubuk
1/2 buahtomat
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas bersih udang, dibuang kulit dan kepalanya lalu diberikan air jeruk nipis, tiriskan.
2

Potong-potong bawang bombay, bawang putih, dan tomat. Kemudian tumis semuanya ditambah lada secukupnya hingga harum.
3

Terakhir masukkan udang, aduk-aduk hingga mengeluarkan air dari udang itu sendiri (jangan terlalu lama agar udang tidak keras, kurleb 5 menit). Beri garam secukupnya.
4

Udang tumis bawang bombay siap disantap.