আম দিয়ে মসুর ডাল

Kusum Sarkar
Kusum Sarkar @cook_16668204

গীষ্ম কালীন সিপি

আম দিয়ে মসুর ডাল

গীষ্ম কালীন সিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 কাপমসুর ডাল
  2. 5/6 টুকরোকাঁচা আম
  3. 1 চা চামচ গোটা সর্ষে
  4. 1 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. 2/3 টি শুকনো লঙ্কা
  6. 2 টেবিল চামচ তেল
  7. 1 চা চামচ চিনি
  8. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  9. 1 লিটারজল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে করাইতে জল দিয়ে গরম করতে হবে, তারপর মসুর ডাল দিয়ে দিতে হবে, এখন মুসুর ডাল আর নুন দিয়ে ফুটতে দিতে হবে, এখন হলুদ গুঁড়ো আর কাঁচা আমের টুকরোগুলো দিয়ে আরও কিছু সময় রান্নাটা করতে হবে। ডালটি যখন ফুঁটিয়ে ঘন হয়ে আসবে তারপর, কড়াইতে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা ছিরে দিয়ে দিতে হবে তারপর কিছুসময় ভাজতে হবে,

  2. 2

    তারপর সর্ষে দিয়ে কিছু সময় নাড়তে হবে এখন এই ফোড়ন আর চিনি দিয়ে কিছু সময় ডাল টা রান্না করতে হবে, কিছু সময় পর নামিয়ে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kusum Sarkar
Kusum Sarkar @cook_16668204

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes