Cheese pie

Nadine syahira
Nadine syahira @cook_16723025
Bandung

Waktu itu pernah beli hokkaido cheese tart di mall, dan rasanya tuh aku suka bangett😍 waktu itu pernah mau buat, tapi waktu liat resep nya, bahan nya pake mascharpone cheese:(. Itu tuh susah banget dicarinya, jadi aku pun gajadi untuk buat hokkaido cheese tart. Tapi sekarang aku nemu resepnya yang jauh lebih simple dari sebelumnya. Tanpa mascarpone cheese! besok nya langsung buat deh😄 ini aku dapat resep dari akun channel youtube "hidupku sebagai debbie" makasih mbak, izin share ya 😊. Waktu aku buat, aku mau ganti nama aja deh jadi cheese pie 😄 yuk ah buat chesee pieee nya! Insyaallah anti gagal niih #siapramadan #goldenapronchallenge #berburucelemekemas #MomenManis

Cheese pie

7 orang berencana membuat resep ini

Waktu itu pernah beli hokkaido cheese tart di mall, dan rasanya tuh aku suka bangett😍 waktu itu pernah mau buat, tapi waktu liat resep nya, bahan nya pake mascharpone cheese:(. Itu tuh susah banget dicarinya, jadi aku pun gajadi untuk buat hokkaido cheese tart. Tapi sekarang aku nemu resepnya yang jauh lebih simple dari sebelumnya. Tanpa mascarpone cheese! besok nya langsung buat deh😄 ini aku dapat resep dari akun channel youtube "hidupku sebagai debbie" makasih mbak, izin share ya 😊. Waktu aku buat, aku mau ganti nama aja deh jadi cheese pie 😄 yuk ah buat chesee pieee nya! Insyaallah anti gagal niih #siapramadan #goldenapronchallenge #berburucelemekemas #MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 pcs
  1. Kulit pie
  2. 110 gramtepung terigu protein rendah
  3. 75 grambutter
  4. 3/4 sdmgula halus
  5. 1 butirkuning telur berukuran kecil (kalau bisa,sangat kecil)
  6. Custard cream cheese
  7. 170 gramcream cheese
  8. 15 grammentega tawar
  9. 60 gramyogurt plain
  10. 18 gramgula pasir
  11. 1 butirtelur (pisah kuning dan putih nya)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit pie: campur semua bahan untuk kulit pie. Aduk merata dengan tangan

  2. 2

    Ambil adonan pie kedalam cetakan nya, ratakan. Lalu tusuk tusuk menggukan garpu. Panggang selama kurang lebih 18 menit di oven, dengan suhu 180 derajat. Jangan sampai coklat sekali warnanya

  3. 3

    Masukan putih telur, aduk dg cepat menggunakan whisk. Masak lagi adonan nya hingga mendidih

  4. 4

    Masukan semua bahan custard kecuali telur kedalam panci. Lalu masak hingga semua tercampur rata.

  5. 5

    Masukan adonan kedalam mangkuk, tutup permukaan custard nya menggunakan plastik (wajib, karna apabila tidak ditutup, hasilnya akan gagal). Simpan di kulkas minimal 2 jam,atau sampai rada mengeras seperti dibawah ini

  6. 6

    Siapkan kulit pie,masukan adonan custard ditengahnya. Lalu atasnya oles dengan kuning telur. Oven lagi dengan api besar, jangan lama lama. Kurang lebih 8 menit

  7. 7

    Cheese pie siap disajikan 🌈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadine syahira
Nadine syahira @cook_16723025
pada
Bandung
13.yo 💁instagram: @nadnsy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa