Tumis Cumi Kuah Hitam

Nayz
Nayz @cook_16931068

Ini masakan favorit suami dan anak2. Biasanya klo masak ini makannya pada lahap. Silahkan di coba ya moms... ^^

Tumis Cumi Kuah Hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan favorit suami dan anak2. Biasanya klo masak ini makannya pada lahap. Silahkan di coba ya moms... ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 500 grcumi, cuci bersih lalu potong2
  2. 1 buahbawang bombay ukuran kecil, iris
  3. 2 buahbawang putih, iris
  4. 4 buahbawang merah, iris
  5. 1 buahcabe keriting, iris
  6. 1 buahtomat ukuran kecil, potong 4 bagian
  7. 2 cmkunyit
  8. 2 cmlengkuas
  9. 1 lembardaun salam
  10. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  11. 1/2 sdtgaram atau sesuai selera
  12. 1/2 sdtsasa
  13. 1/2 sdtgula pasir atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu sampai harum

  2. 2

    Masukkan cumi basah, masak hingga air yang keluar dari cumi mendidih, baru tambahkan garam, gula, tumis dan sasa (bisa diganti penyedap rasa lainnya)

  3. 3

    Jangan di tambahkan air lagi karena cumi sudah mengeluarkan air cukup banyak dan jangan masak terlalu lama karena cumi akan alot jika dimasak terlalu lama

  4. 4

    Jika sudah mendidih, angkat dan sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nayz
Nayz @cook_16931068
pada

Komentar

Resep Serupa