Perkedel/Bergedel
Tanti Alfiyani @tantialfiyani
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih kentang. Potong-potong.
- 2
Goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat. Tumbuk selagi panas, agar mudah halus. Sisihkan.
- 3
Potong bawang dan goreng hingga layu. Haluskan. Sisihkan.
- 4
Campurkan kentang, bawang, dan bumbu-bumbu, serta daun sledri yang sudah dipotong halus.
- 5
Tambahkan setengah bagian dari telur yang sudah dikocok (sebagian lagi untuk balutan sevelum digoreng). Aduk rata. KOREKSI RASA. Bentuk sesuai selera. Sisa adonan bisa disimpan di kulkas.
- 6
Baluri dengan telur. Goreng hingga kecoklatan dengan api kecil. Sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seorang ibu rumah tangga yang selalu berusaha memasak untuk suami, karna suami lebih suka makan di rumah daripada di luar (maklum, suami sejak kuliah sampai akhirnya menikah selalu makan di luar 😅 mungkin dia bosan)Masakan yang dimasak hanya masakan rumahan dengan alat yang serba apa adanya 😀😅
Lebih banyak Resep Serupa
-
Perkedel/Bergedel Perkedel/Bergedel
Ini salah 1 pelengkap nasi kuning,sy sengja bikin mini2 gini,biar enak aj makan ny krna g terlalu besar (klau buat lauk,sy bwt ukrn 3x lbh besar dari ini,karna u/ pelengkap sy bwt ny mini)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8620050
Komentar