Perkedel

Siti Nurjanah
Siti Nurjanah @cook_10186881
Cipedak,Jagakarsa,Jakarta Selatan

Bikinya nggak banyak,satang ada kentang nganggur takut keburu busuk jadi dibikin perkedel.Jaman sekolah bantuin mama di dapur dan saat itu juga baru tau cara masak salah satunya perkedel ini.

#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Perkedel

18 orang berencana membuat resep ini

Bikinya nggak banyak,satang ada kentang nganggur takut keburu busuk jadi dibikin perkedel.Jaman sekolah bantuin mama di dapur dan saat itu juga baru tau cara masak salah satunya perkedel ini.

#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grkentang
  2. 3 helaidaun seledri
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtlada
  5. 3 siungbawang putih ulek
  6. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  7. 1 sdmbawang goreng
  8. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,cuci lalu potong potong.Kemudian goreng hingga empuk angkat, tiriskan.

  2. 2

    Hancurkan kentang selagi panas,campurkan dengan kuning telur,lada,garam,kaldu,seledri,bawang putih dan bawang goreng.Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ambil sedikit lalu bulatkan dan pipihkan.Simpan dulu dikulkas supaya set.Celupkan ke putih telur

  4. 4

    Kemudian goreng hingga matang sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nurjanah
Siti Nurjanah @cook_10186881
pada
Cipedak,Jagakarsa,Jakarta Selatan
hobby Cooking & BakingHidup adalah pembelajaransemua berprosesRelawan Donor Darah O+follow my Instagram@nurjanah.suatmo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa