Gurame Asam Manis
-
Desriani Ekaputri“Thank you yaw” -
fatimah al-choir“Baru kali ini nyoba bikin...” -
wike“Endessa” -
Ira Aryani“Tepung lapis ikan saya pakai tepung tempura, crispy 👍👍, kelupaan masukkin jahe, tapi rasa tetap ok! Thank you yaaa” -
desyhomemade“Setelah dimakan baru ingat.. kalo blum di poto...😋😋mak nyuss”
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurame
Potong kotak2 kurang lebih 2X2 cm
Marinasi dengan garam kurang lebih 30 menit. Siapkan terigu dalam wadah besar. Masukkan potongan ikan kedalam terigu. Balur rata tepung keseluruh permukaan potongan ikan
- 2
Siapkan air dalam baskom besar. Beri saringanan diatasnya. Masukkan potongan ikan yang sudah terbalur terigu kedalam saringan yang berisi air hingga permukaan potongan ikan terkena air. Angkat, tiriskan dan masukkan kembali kedalam kering. Balur dengan menggunakan dua tangan. Lakukan proses mencelup di air sekali lagi dan membalur potongan ikan dengan terigu kembali.
- 3
Goreng dengan minyak panas kurang lebih 5 menit atau sampai permukaan ikan menguning. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
- 4
Cincang kasar bawang putih
- Iris memanjang bawang bombay
- Iris wortel seperti korek api - Geprek jahe
- Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe geprek hingga harum.
- 5
Tambahkan air. Aduk rata. Bumbui dengan saus tomat, saus tiram, minyak wijen,gula,garam,dan lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata hingga mendidih kurang lebih 3 menit
- 6
Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Cicipi. Matikan api dan angkat. Sajikan
Resep Serupa
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Salah satu kesukaan sikecil. Gurihnya gurame yang dibalur dengan tepung berpadu jadi satu dengan wanginya wijen 😍**gurame bisa digantikan dengan dori ataupun udang#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Bener2 crispy ikan guramenya dan rasa asam manisnya pas, wajib coba #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan24
-
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Hari ini rabu tanggal 9 maret 2016 pagi tadi tepat pukul 07.22 terjadi gerhana matahari total.Karena aku dan suami sibuk metentengin langit, bulan dan matahari, akhirnya kelupaan kalau kita harus belanja karena stok bahan makanan menipis... Setelah siangan jam 11 gtu perut udah mulai menari dan bersiul gtu.. Akhirnya aku yang bingung karena ga belanja pagi tadi tetep harus mau ga mau nyediain makan siang..Buka kulkas buka frezer liat2 apa yang bisa di olah... Yaach keluarlah kesaktian dan daya magic kuh.. Bhuahahahah #lebay..Liat ad gurame tinggal 1ekor besar lah... Dan beberapa bahan lain.. Pikirpikirpikir.. Yach jadilah menu ini.. Jadi resep nya menyasuaikan isi kulkas hehehe...Yuk cuuss langsung ke dapur...
-
Gurame saus asam manis Gurame saus asam manis
Udah lama ga masak ikan jadinya masak ikan gurame asam manis aja kebetulan tadi ke pasar ikan guramenya segar2 resepnya saya recook dari teh @IndahTriwiartuti juga teh @Wina Septiani bahan2nya menyesuaikan dengan bahan yang ada 😁#resolusi2019#berburucelemekemas#Bandungrecook2_Indahtriwiartuti#cookpad#cookpad_id#cookpadCommunity_Bandung#Bandungcepe
-
Gurame Fillet Saus Asam Manis Gurame Fillet Saus Asam Manis
menggiatkan makan ikan biar ga ditenggelamkan ibu susi..😛
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Menu buka puasa hari pertama. Di kulkas punya udang. Tp pas ke pasar tergiur sama gurame hidup. Duh jd aja bikin gurame. Sausnya asam manis. Pas bgt. Seger buat menu buka puasa. Bikinnya juga gampang. Ikan udh difillet sama mamang nya jd tinggal eksekusi aja. Dimakan sekeluarga habis sampe tulangnya tak bersisa. Hahaha
-
-
Gurame Fillet Asam Manis Gurame Fillet Asam Manis
Tau donk menu yg satu ini.. Menu ini kalau di resto harganya bisa 100rb lebih per ekor. Padahal kalau beli ikan gurame di pasar 40rb bisa dpt 2 gurame ukuran besar. Kaya skrg ini nih, makan gurame asam manis sekenyang kenyang nya deh... Hahaaa... Ditemenin tumis kangkung tauco. Kalau ada bakwan jagung tambah ueenaakk.... Hihi.. Sayang nya lagi g bikin bakwan jagung. N sebenernya kalau ada nanas lebih mantep lagi nih rasanyaa...Tp sy lagi g punya nanas. Cuzz ah yg mau coba silahkan intip resep dibawah ini.
-
Fillet Gurami Asam Manis Fillet Gurami Asam Manis
#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu26
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar