Cumi asam manis pedas

melanira
melanira @cook_6274178
Cikarang

Jadi tadi siang liat yang makan cumi asam manis jadi kepengen buka pake ini Yaudah bikin deh. Berhubung gada cumi basah aku pake cumi asin.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi segar
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 4 buahcabe rawit merah
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdmSaos tiram
  7. 1 sdmSaos sambal
  8. 1 sdtkecap manis
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2garam
  11. 1/2kaldu ayam
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaMinyak
  14. 1 sdtSaos tomat
  15. 1 SDMmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 cumi menjadi 3 bagian atau 2 bagian. Bersihkan dengan air mengalir, agar tidak tercium baunya saya rebus sebentar lalu tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang bombay bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum, masukan lada bubuk, Saos tiram, Saos sambal, Saos tomat dan kecap manis tambahkan air secukupnya lalu garam beserta penyedap.

  3. 3

    Tambahkan maizena, aduk sebentar lalu masukan cumi. Masak kurang lebih lima menit. Koreksi rasanya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

melanira
melanira @cook_6274178
pada
Cikarang
Simpel tapi enak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya