Unthuk Cacing / Yuyu
-
Suko Moro“Terimakasih resepnya bund ...” -
Aninamiku“terima kasih resepnya...enak renyah” -
Panggih Shyu“Dua kali lebaran jualan unthuk cacing..pake resep ini..terima kasih banyak atas ilmunya” -
Pakhe Yati“Alhamdulillah perdana bikin unthuk cacing mksih resepny enak anak2 suka🙏” -
Niah Hafis“Makasih resepnya bund. Gak perlu nunggu pulang kampung buat makan kue ini🙏🙏” -
Esty Ridho Hakim“mb setor rekuk ya..ijin share.. punyaku kok kegedean ya mb. hehehe kurang munthuk.. makasih y mb resepnya..”
Yulita Latip @cook_14482083
#SiapRamadan
#MurahMeriah
#PekanInspirasi
Kue tradisional ini salah satu makanan yang paling laris diantara pengisi² toples yang lain saat lebaran ditempat saya, lebih tepatnya di meja saya. Pokoknya kalau ada saudara dari kota yang datang, pasti minta dibikinin kue ini untuk oleh².
Saya bagi resep ya, mungkin ada yang belum pernah bikin dan mau mencoba. Kue ini rasanya manis, gurih dan renyah banget 😍😘
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan² yang akan digunakan dan cetakan dari batok kelapa yang di lubangi.
- 2
Aduk gula dan telur sampai gula larut. Saya pakai mixer selama 3 menit. Setelah 3 menit matikan mixer.
- 3
Masukkan tepung ketan, margarin, santan instan dan vanili. Aduk². Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
- 4
Ambil sedikit adonan, letakkan di tempat yang rata dan keras, kalau saya letakkan pada talenan. Tekan² batok berlubang pada adonan tadi sehingga berbentuk seperti rumah cacing. Ambil dengan sendok sambil dirapikan. Cara merapikannya jangan terlalu ditekan karena bisa bantat (tidak renyah), tapi juga jangan terlalu terurai karena bisa ambyar.
- 5
Goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung kecil sampai berwarna kecoklatan, tapi jangan terlalu coklat karena setelah diangkat, proses pematangan masih terjadi.
- 6
Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara agar terjaga kerenyahannya. Mudah bukan? Selamat mencoba.
Ditulis oleh
Saya bukan chef, bukan juga orang yang ahli memasak. Saya hanya ibu rumah tangga biasa yang suka memasak. Masakannya juga masakan rumahan sederhana, bukan masakan ala resto 😅Memasak itu seni. Dengan bahan yang sama, belum tentu hasilnya akan sama. Dibutuhkan feel dan mood yang bagus agar tercipta masakan yang enak. Yang tak kalah penting adalah tambahkan 💕 di setiap masakan.Buat cookpader yang sudah mampir atau recook, saya ucapkan banyak terima kasih 🙏😍
Lebih banyak Resep Serupa
🫙Kue Kecipir🫙
Kue Kecipir, kue kering tradisional yang terbuat dari campuran adonan tepung ketan, tapioka dan santan. Dinamakan kecipir karena bentuknya seperti sayuran kecipir. Camilan ini memiliki tekstur yang renyah. Cocok dijadikan isian toples saat lebaran. Saya bikin kecipir untuk cemilan pas join zoom belajar masak bareng kue soes malam ini. Resep kecipir ini, saya recook dari Youtubenya Dapur Nana'sAlhamdulillah jadi kecipirnya, rasanya gurih dan krispi. Manisnya pas, nggak kemanisan karena saya pakai gula halus Rose Brand. Tepung ketan dan Tapioka juga menggunakan Rose Brand.Yuk ..melipir yang dengan cemilan kecipir.#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar#CemilanKrispi#IzzahCookRecipe253
Akar Kelapa Betawi
Bismillah,Akar kelapa adalah kue tradisional khas Betawi yang dinamai demikian karena bentuknya yang menyerupai akar kelapa sungguhan. Kue ini biasanya disajikan saat acara spesial seperti lebaran atau hajatan bersama kacang goreng dan rengginang.Rasanya gurih manis yang bikin ketagihan.Kriuk dan garing dari tepung ketan Rose Brand , tapioka Pak Tani dan margarin Rose Brand. Coba deeeh, gak nyesel.Saya buat hanya setengah resep aslinya AQ#cookpadcommunity_depok#posbarmeetup_depokSource : @Wido_retno
Kue kecipir
Gak ada crita menarik di balik pembuatan kue kering ini. Hehe. Bikin kue kecipir buat ngisi toples di hari raya nanti. Dan gak terasa ya bun, lebaran tinggal bentar lagi. Hiks
Kue Kaktus
Beberapa hari terakhir ini selalu hujan, bawaannya pengen ngemil aja... 😄Cemilan ini pas banget jadi teman ngeteh atau ngopi sambil nonton drakor 😆😂😂Ini cemilan saya sewaktu kecil, dulu mama saya sering banget buatkan kami cemilan ini.Sepintas terlihat mirip akar pinang tapi akar pinang rasanya gurih, sedangkan kue kaktus ini rasanya manis, renyah dan ada sensasi rasa dari biji wijen, di kampung saya, kami menyebutnya kue kaktus, mungkin karena bentuk pinggiran kue ini bergerigi mirip tanaman kaktus ya... 😄😅.Sebenarnya buat kue kaktus ini pake alat/cetakan khusus, tapi saya tidak punya, jadi saya pakai alat/cetakan yang biasa digunakan untuk buat akar pinang#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#AndauUjan#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_33
Akar kelapa ala fm
Cemilan ini ga boleh terlewatkan saat lebaran dirumah, karena aroma ketan ,wijen nya menggoda.. Manisnya ga bikin neg.. Pokoknya ngangenin, ga cukup 1 ...
Kue Akar Kelapa Yasudahlah
Kali pertama buat kue ini, hmmm agak sedikit pegal-pegal tapi tak mengapa 🐣
Akar Kelapa /Unthug Yuyu
Suka banget sama jajanan satu ini, renyah, gurih dan manis. Sengaja dibentuk begitu biar lebih gampang makannya hehehe. Bikinnya super simple.
"Kue Kecipir"
Gk berenti ngunyah kalau udah makan ini .😊Rasanya manis gurih dan teksturnya renyah kriuk²😀#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_kalsel
Kue Akar Kelapa
Akar kelapa ato kue kaktus. Kue jadul favorits suami bangeudd.. Klo dulu mau beli gampang kna banyak djual.. Klo skrg mah syusahhh.. Dari pada ribet nyari" mnding bikin ajj.. Biasanya tiap lebaran kue ini harus syelalu ada.. Cuma kali ini kebetulan aku bkinnya kelembekan kna tadi nuangin santannya kebanyakan, Jd hasil duri" kaktusnya ga muncul.. Syedih dehh.. Hiks.. Tapiiii rasanya mah jangan ditanya dah.. Endolitaa yetiii... 😜😜Source : tinanickitchen.blogspot.co.id
Akar Kelapa Wijen Renyah
Bismillah.Ketemu kue ini waktu pertama pindah ke Bekasi saat lebaran. Namanya kue akar kelapa. Dulu saya gak terlalu suka karena teksturnya keras dan manis.Tapi sekarang saya bisa buat versi kekinian yg lebih renyah dan tidak terlalu manis plus wijen pula.Jadi suka deh akar kelapa...Thanks Bu Dian cantik yg udah ngajarin n sharing resepnya.Kue vintage ini juga banyak yg minat menjelang lebaran.Bisa buat ide jualan nih...😄Yuk bikin...🤗Misi ke-7 dengan clue: "Kue penghuni toples suguhan lebaran, buatanmu ngga ada lawan!"#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
Kue Cipiran
Pertama kali membuat kue cipiran hasilnya renyah. #TakaranSendok
Kue Kecipir
Inspirasi awal buat kue kecipir ini karna ada orang belanja bahan buat kue ini di toko. Alhasil kepengen buat jugalah. Secara gitu aku makan kue ini ya tiap lebaran aja. Tapi ya untung-untungan juga. Kalau pas dirumah orang yg aku kunjungi ada kue ini beruntunglah aku.Sekalian ikut meramaikan GAnya Genk Peda. Cemilannya aku buat ini aja. Kalau didaerahku namanya kue kecipir atau cipiran. Soalnya bentuknya itu mirip kayak kecipir 🤭. Pas banget buat cemilan waktu lebaran, karna rasanya yg manis, gurih, renyah. Mantap dah pokoknya,.👍👍,.Source: ViFahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14550152-kue-kecipir?invite_token=FMVHcgo1wytxn8hngWkR3LCm&shared_at=1619435605#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeDa#PekanPosbarManisGurih
Keripik Kaktus / akar kelapa
Mumpung ramadhan keluarkan skill sambil #JemputRejeki semoga banyak yg order. Laris manis aamiin..
Kue kecipir anti gagal
Pengen kue kecipir tp gaada yg jual .. Yaudah cuss buat mumpung si kecil lg bobok ..Ini hasilnya banyak ya .. Bisa dapat kira" 1 toples ukuran sedang
Akar Kelapa Manis
“ Keceriaan dan kenyamanan hidup tidak terlalu bergantung pada hal-hal di luar manusia melainkan bergantung pada kekayaan batin di dalam diri manusia.” (Cak Nun)Ini rasa dan teksturnya mirip kue kering, tapi digoreng. 😋Recipe @Kang Dadan, saya pakai 1/2 resep.#memasakdengancinta#masakituibadah
Akar Kelapa Asin Praktis
Kue Akar Kelapa buat lebaran yang gampang, murah, dan simple, buat cemilan lebih asik...
Cipiran
Satu lagi jajanan yang pasti ada di toples meja saat lebaran
Kue akar kelapa
Ini kue kesukaan ibu...sering bgt bikin ini...kmrn ibu request mnt kue ini...secara ya..ud dua blnan keasyikkan bkin kue kering...ayo bund...buat...banyak hasilnya...
Kue kecipir tepung ketan renyah
Punya tepung ketan , jadi ingin bikin kue kecipir yang renyah dan enak tentunya...Sept 2019#PejuangGoldenApron2
Akar kelapa wijen
3x lebaran slalu penasaran sma niih kue dan ini adalah akar kelapa yg paling pas.. Pas enak'a manis'a gurih'a dan yg terpenting gak keras kya tahun2 sblum'a.. Naah biar gak lupa jadi ngesave di sni ajj sklian berbagi :)
Kue kecipir
BismillahBikin kue buat cemilan bocils rasanya yang manis dan gurih bikin gak berhenti ngunyah hmm yummyyy 😋 juga bisa buat ngisi toples lebaran nanti#PejuangGildenBatikApron
Kuker Kecipir/Cipiran
Dulunya sih iseng2 buat cemilan sendiri. Eh saudara2 pada ketagihan dan pada minta resepnya. kres kres banget renyahnya dan bahannya ekonomis bangett... Simpel dan gk ribett. HihihiMonggo silahkan yg mau nyoba Buat tambahan isi toples jajan lebaran. 😍😘
Akar kelapa wijen Renyah
Orang rumah suka banget yang nama nya ngemil. Apalagi yang renyah empuk dan enak, hmmmmm langsung abiiiiisss
Kue kecipir tepung ketan
Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/475et75rEpY
Kue kecipir
Gak terasa sebentar lagi sudah mau hari raya idul Fitri. Waktu cepat berjalan. Dan tidak lupa dengan suguhan yang beraneka macam di hari raya idul Fitri. Insyaallah lebaran tahun ini mau bikin kue kecipir dengan rasanya yang gurih,manis.Langsung saja yuk simak resep saya.#TiketTheAprontis#Minggu4#Tiket14#21Maret2023#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#Rencanakan_Kebaikanmu#Kuekecipir#ByDewiiw
Kue wijen alias kue akar kelapa wijen
Asli ini enak banget. Renyah tapi empuk. Gak keras. Cocok buat ibuku yang sudah sepuh atau manula. Kesukaan beliau. Cuma tiap kali beli tapi keras. Kasihan beliau giginya sudah gak kuat. Trus ktemu resep nya mbak Siska Ikha ini. Alhamdulillah sesuai selera ibuku. Beliau suka banget. Katanya ini enak gak spt kalo beli. Alhamdulillah. Bikin buat isi toples lebaran. Varian baru. Oiya, aq pake wijen hitam dan putih.
Kue Kecipir
Gemes bngt lihat tepung ketan yg sdh lama menjadi penghuni lemari. Eksekusi aja, buat nambahin koleksi suguhan saat lebaran. Sajian khas saat lebaran alm. Ibu ku dulu, jadi kangen 😭. Enak, kresss, dan simpel. Yuk cek resep suguhan kue lebaran lainnya di #KueKering_ElloetSC: ViFa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimpleTasty#KreasiKuker#KueKering#Cookies#LezaTo
Unthuk cacing (rumah cacing)
Judulnya emang rada2 gimana .. Tapi rasanya enak kok.. Silahkan mencoba buibu ..Ini ukuran jadi satu toples sedang lebih sedikit..
Kue Akar Kelapa Manis
Ceritanya waktu kapan hari temen cerita mau bikin kue akar kelapa,tapi blm punya cetakan nah besok nya tetangga ngajakin ke pasar mau beli cetakan2 kue karena sy ga bisa ikut jadi nitiplah cetakan akar kelapa 😁 tadi sore langsung bikin kuenya source: Siska Ikha tapi sy ga pake wijen kuenya manis renyah,enak dah pokoknya buat cemilan pas sore2 😊 dan buat tmnku maafkan aku sudah bikin duluan 😄🙏
Akar kelapa resep emak
Resep warisan emak, kue yang wajib ada saat lebaran dikampung saya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8625472
Komentar (10)