Unthuk Yuyu, Akar Kelapa, Umbruk yuyu, Unthuk cacing, Pertolo🦀

Ini kue kesukaan ku Bangeettttttt🥰tiap mudik..ibu selalu bikinin kue ini....🥺
Btw nama kue ini banyak banget yaaa,sepertinya tiap daerah beda nama...😁apapun itu yg penting kue ini enaak,renyah,gurih,manissssss.....
Yuuukkkk lets go bikin...🤸🏼♀️👩🍳
Unthuk Yuyu, Akar Kelapa, Umbruk yuyu, Unthuk cacing, Pertolo🦀
Ini kue kesukaan ku Bangeettttttt🥰tiap mudik..ibu selalu bikinin kue ini....🥺
Btw nama kue ini banyak banget yaaa,sepertinya tiap daerah beda nama...😁apapun itu yg penting kue ini enaak,renyah,gurih,manissssss.....
Yuuukkkk lets go bikin...🤸🏼♀️👩🍳
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin..sisihkan
- 2
Kocok telor,gula pasir,garam,dan vanilli sampe gula larut dan mengembang ringan..
- 3
Lalu masukan tepung ketan sedikit dikit perlahan lahan aduk aduk dengan spatula...kalo mulai berat bisa beralih diaduk pake tangan...
- 4
Masukkan margarin leleh..aduk rata dan terakhir masukkan santan hangat>>>>>saat memasukkan santan di kira2 aja yaa kalo sekiranya adonan udah ga keras bisa di stop jangan masukkin semua santan tapi>>>>>jika masih terasa keras bisa ditambahkan lagi... aduk ulen sampe tidak lengket di tangan..
- 5
Cetak adonan..dengan cetakan..lalu goreng di api sedang....
Jangan lupa adonan yg mengantri di cetak dan di goreng selali tutupi dengan lap bersih agar tidak keras....
Goreng sampe kecoklatan...masukkan saat minyak udah panas yaaa dan balik saat busa di minyak menghilang agar tidak hancur..
Selamat mencoba..😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Akar kelapa / unthuk yuyu Akar kelapa / unthuk yuyu
Hujan2 bawaannya emang lapar dan pengen ngemil melulu, kali ini bikin camilan yang sederhana tapi enak, renyah, manis dan gurih santanSebenarnya cetakannya / spuit diameter kecil polos jadi bisa sempurna, punyaku kegedean jadi mirip churros 😃Gak apalah dari pada banyak drama harus bongkar-bongkar isi lemari dapur yang belum jelas keberadaannya, belum lagi si kecil yg rewel 🤪. yang penting rasanya mantap. Jadi pengen lagi dan lagiSource : Silvi Atgi Selvina#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_SilviDanShofia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Yayak W -
Akar Kelapa /Unthug Yuyu Akar Kelapa /Unthug Yuyu
Suka banget sama jajanan satu ini, renyah, gurih dan manis. Sengaja dibentuk begitu biar lebih gampang makannya hehehe. Bikinnya super simple. Silvi Atgi Septina -
-
Kue Unthuk Yuyu/ Akar Kelapa Manis Kue Unthuk Yuyu/ Akar Kelapa Manis
Jajanan kampung yang masih eksis sampai sekarang, bahannya sederhana tapi rasanya enak mantul abis 🤭🤭 Yulia Dewi -
Akar kelapa/untu'yuyu Akar kelapa/untu'yuyu
camilan paling favorit,penasaran buat sendiri meskiipun ga punya cetakannya ga memutuskan rasa penasaran q untuk buat Echa Azriel Prasetyo -
Kue unthuk yuyu| unthuk cacing Kue unthuk yuyu| unthuk cacing
Super renyah😊😊, cobain yuk....Sc yt : dapur cimoohttps://youtu.be/yFB4uFVMWO01 resep jadi -+ 400 grAq ambil foto tengah malam jd hasilnya kurang maxsimal ya...... Tp suoper duper rentah..... Irawatye (cyra Ye) -
Unthuk Cacing / Akar Kelapa Unthuk Cacing / Akar Kelapa
memanfaatkan tepung ketan yg lama jd penghuni kulkas... sisa bikin klepon bln kapan itu lupa aq.. hehehe..sc : Yulita latip#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityYogyakarta Esty Ridho Hakim -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Kue akar kelapa jajanan pas lebaran yang paling ku cari enak renyah#MomenManis#SiapRamadan Aleb Bela -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
GAS2026Kue kering khas Betawi. Simpel buatnya. Menggunakan bahan-bahan dari @RoseBrand yang berkualitas dan selalu memberikan hasil terbaik. Kue Akar Kelapa ini renyah dan rasanya manis gurih. Penambahan bahan seperti wijen atau keju parut menambah cita rasa pada kue dan membuat kue akar kelapa ini lebih spesial.Yuuukk..mari dicoba Moms..🤗🥰🙏#GAS2026#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Akar kelapa | Kue kaktus | kerupuk kaktus Akar kelapa | Kue kaktus | kerupuk kaktus
Cemilan yang paling ku suka.Cocok banget buat sajian lebaran Dea Pati Rengo -
Unthuk Yuyu / kue kelapa Unthuk Yuyu / kue kelapa
Kue lebaran paling di sukai... Nazhifa Ahmad (Ana) -
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Bismillah....Pengen banget bikin kue akar kelapa, karna aku punya stok tepung ketan udah dari beberapa bulan lalu dan belum sempat diolah. Aku gak punya cetakan yg khusus utk bikin kue akar kelapa, jadi aku pakai spuit churros 😁 jadi kayak churros ala Nusantara yak😅 gapapa lah ya kan yg penting mah enak.... Yuk cobain...Sc: @wawawiati.#PejuangGoldenApron3#KueAkarKelapa#ResepKueKering Dwi Muslimawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar