Botok pare

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpare
  2. Kelapa muda parut kasar
  3. Teri medan
  4. Cabaw
  5. Tempe (sediki aja mams)
  6. Salam
  7. Sereh
  8. Garan, gula
  9. Penyedap rasa
  10. Sedikitgula
  11. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah itu, kasih 2sdm garam, & bejek2 sampe berbusa

  2. 2

    Kemudian d cuci, d ulang 2-3 kali

  3. 3

    Yg ke2-3ngga usah d kasih garem lagi ya mams

  4. 4

    Kemudian rebus tempe,spy bau apek nya hilang,stlh itu tempe jg d bejek jg mams

  5. 5

    Haluskan bumbu lalu tumis, d susul dgn teri yg sdh d cuci bersih

  6. 6

    Kemudian tambah kan kelapa parut,garam,gula&penyedap rasa tumis samape harum

  7. 7

    Stlh bumbu harum, campurkan, pare, tempe...

  8. 8

    Kemudian bungkus dgn daun pisang seperti, biasa kita buat pepes mams

  9. 9

    Sementara,kita membungkus, panaskan air dlm langseng

  10. 10

    Jika d rasa air sdh mli panas, kukus pare yg sdh d bungkus td

  11. 11

    Kira2 1/2 jam, matikan kompor& sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emilia Yulia
Emilia Yulia @cook_15986400
pada

Komentar

Resep Serupa