Cumi Goreng Asam Khas Bangka

Abibah
Abibah @dapurbibah
Bengkulu, Indonesia

Cumi Goreng Asam Khas Bangka

58 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 1 1/2 sdmkecap asin
  4. 2 sdmair asam jawa
  5. Secukupnyamerica bubuk
  6. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, lumuri dgn jeruk nipis. Bersihkan lagi cuminya. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan. Rendam cumi dgn semua bahan marinasi. Diamkan semalaman spy bumbu lebih meresap di cumi.

  3. 3

    Siapkan teflon/wajan. Masukkan cumi yg sdh dimarinasi beserta airnya, Tunggu sampai air menyusut.

  4. 4

    Stlh menyusut beri sedikit minyak goreng. Sambil di aduk-aduk. Jgn lupa tes rasa. Kalo dirasa kurang kecap boleh di tmbahkan sesuai selera. stlh matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Abibah
Abibah @dapurbibah
pada
Bengkulu, Indonesia
SUB-MN-BGL
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa