Sop iga sapi

henybernyta kitchen
henybernyta kitchen @cook_9593788
Kediri jatim

Ni request paksu katanya ada teman nya dr sby nanti mau mampir ke rumah ...dan ni resep dari mertua ..katanya paksu wajib bisa hehehe.. lgs aja momy ..untuk iga saya cuci bersih lalu rebus sebentar biar kotoran keluar lalu .. buang airnya baru saya presto 20mnt an .. dengan 1.5ltr air

#SiapRamadan
#tastegood

Sop iga sapi

Ni request paksu katanya ada teman nya dr sby nanti mau mampir ke rumah ...dan ni resep dari mertua ..katanya paksu wajib bisa hehehe.. lgs aja momy ..untuk iga saya cuci bersih lalu rebus sebentar biar kotoran keluar lalu .. buang airnya baru saya presto 20mnt an .. dengan 1.5ltr air

#SiapRamadan
#tastegood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgiga sapi
  2. 500 gramdaging+ lulur
  3. 2 ruasjahe geprek
  4. 3 btgdaun bawang iris2
  5. 5 buahkentang potong2
  6. 3 bhwortel potong2
  7. 1 btgdaun seledri
  8. 2cengkeh
  9. 2 cmkayu manis
  10. 1 bungalawang
  11. 1/2pala geprek
  12. Bumbu halus :
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 sdtmerica
  15. secukupnyaGaram dan gula
  16. Dan air kaldu dari rebusan iga (bila kurang bisa ditambh 1ltr lagi)
  17. 2 bhtomat belah2
  18. Dan taburan bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 dan presto daging potong2 sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang putih dan cengkeh jahe bunga lawang sampe harum lalu masukan daun bawang seledri aduk2.... setelah harum pindah dalm panci dengan kuah kaldu tsb.. masak sampe mendidih

  3. 3

    Setelah itu masukan kentang dan wortel.. masak sampe empukk tambah kan gula garam masak sampe mendidih.. baru masukan iga.. tes rasa.. karna puasa.. suruh anak test xixixixi.. terakir masukan tomat.. mendidih matikan.. siap di sajikan nanti waktu bukaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
henybernyta kitchen
henybernyta kitchen @cook_9593788
pada
Kediri jatim
Ibu dari 3 anak .. 1 cwe dan kembar cwo Hobby cooking n reading. Dan masih belajar cooking baking dan terus belajar☺️☺️☺️☺️
Lebih banyak

Komentar

Catur
Catur @Az4903_
Ok. Wuih sepertinya sedap, sungguh senangnya skali punya istri yg rajin memasak. Mantab

Resep Serupa