Red velvet mini Cups; tanpa mixer, satu Telur

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Saat ini saya baru menyukai segala olahan red velvet. Semoga nanti temen2 cookpad ngga bosen melihat postingan saya yang berbau-bau redvelvet ya teman2.

#cookpadcommunity_solo
#berburucelemekemas #momenmanis #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week24 #resepfitsas_dessert #resepfitsas

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 130gula kastor (bisa pakai gula pasir biasa)
  3. 135 gtepung terigu protein sedang
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 1 sdmcoklat bubuk
  6. 120 mlminyak sayur
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtcuka masak
  9. Homemade buttermilk:
  10. 170 mlsusu cair
  11. 1 sdtair jeruk nipis
  12. Cream cheese frosting:
  13. 125 gcream cheese
  14. 100 gicing sugar
  15. 50 gbutter
  16. 1/4 sdtvanili bubuk
  17. 1/2 sdmsusu cair (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat homemade butermilknya: siapkan wadah tuang susu cair, beri perasan air jeruk nipis, biarkan selama 10 menit sampe timbul gumpalan2.

  2. 2

    Campur tepung terigu, garam dan coklat bubuk. ayak. sisihkan

  3. 3

    Siapkan mangkok masukkan gula dan telur kocok rata, tambahkan minyak sayur, homemade buttermilk.kocok rata.

  4. 4

    Beri pewarna makanan

  5. 5

    Tuang kedalam campuran tepung terigu, aduk rata. dalam mamgkok kecil campur antara baking soda dan cuka, aduk rata. tuang kedalam adonan, aduk rata

  6. 6

    Siapkan loyang ukuran 15x15 cm atau 20 x20 cm beri kertas baking, tuang adonan. lalu oven dengan suhu 180 selama,30-35 menit atau lakukan test tusuk, dengan cara menusukkan lidi kedalam cake, jika saat lidi diangkat sudah bersih berarti sudah matang

  7. 7

    Buat cream cheese frosting : campur semua bahan mixer sampai mengembang

  8. 8

    Penyelesaian: siapkan cup, hancurkan cake, masukkan kedalam cup secukupnya saja, beri cream cheese, atasnya beri cake lagi beri cream cheese lagi. ulang dengan cara yang sama untuk cup yang lain. Lebih enak disajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Komentar (86)

Vee Vendhaa Ndhaa
Vee Vendhaa Ndhaa @vendha
Mb fit knp cram chesenya g bsa ngembang ya

Resep Serupa