Mustofa

Ika Sulistianingsih
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
Cinunuk, Kab. Bandung

Kebetulan ad yg request nih pengen d bikinin buat lebaran nanti😆,,yg ini buat buka jg sahur nanti. Skalian aj bikin buat tema buku kering tahan simpan.
Kl lebaran Idul Fitri nih selalu jd primadona😆😆 bikin yuuk,,, buatnya jg ga ribet ko'
Note: berhubung anak jg doyan Mustofa jd sy skip cabe keriting nya
#AntiRibet
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_id
#berburucelemekemas
#siapramadan
#parcelramadancookpad
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
#cookpadindonesia

Mustofa

Kebetulan ad yg request nih pengen d bikinin buat lebaran nanti😆,,yg ini buat buka jg sahur nanti. Skalian aj bikin buat tema buku kering tahan simpan.
Kl lebaran Idul Fitri nih selalu jd primadona😆😆 bikin yuuk,,, buatnya jg ga ribet ko'
Note: berhubung anak jg doyan Mustofa jd sy skip cabe keriting nya
#AntiRibet
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_id
#berburucelemekemas
#siapramadan
#parcelramadancookpad
#masakitusaya
#bagikaninspirasimu
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang (iris tipis)
  2. 1 sdtkaldu jamur
  3. 2-3 sdmgula pasir
  4. 1 sdmair jeruk nipis
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus
  9. 6 buahcabe keriting (skip)
  10. 2 buahcabe merah Tanjung
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bersih kentang n d iris / d serut sebesar korek api, cuci bersih hingga air bening tdk keruh. Sisihkan

  2. 2

    Goreng kentang sampai kecoklatan. Sisihkan

  3. 3

    Ulek bumbu. bawang putih, bawang merah, cabe merah sampai halus

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum n matang, tambakan air sedikit lalu bumbui dg garam, kaldu jamur, gula pasir, n air jeruk nipis. Tes rasa. Tumis bumbu sampai benar² asat/kadar air ny abis

  5. 5

    Masukkan kentang n aduk sampai bumbu tercampur rata. Sisihkan n dinginkan

  6. 6

    Mustofa renyah siap d sajikan, simpan d wadah kedap udara biar crispy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Sulistianingsih
pada
Cinunuk, Kab. Bandung
*ibu dr 2orng putri, yg senang dg baking🤭 lope lope deh am baking...*Ikhtiar, sabar, belajar n mau berusaha pasti bisa.😘😘 (15280066)* Anti Ribet hasil memuaskan jg enak* Selalu gunakan bahan seadanya🤗🤗
Lebih banyak

Komentar (13)

Neti
Neti @netibatam
Jd pengen bikin, itu kentang digoreng api besar apa sedang ya Bun

Resep Serupa