Oseng mie telur sayur jamur simple

@bunfasha_
@bunfasha_ @cook_8258997
Bogor

Pengen bgtt makan mie, tp gk mau mie instan, pngen ke abang2 yg jualan mie nasgor gt, malah hujan..yowis eksekusi yg ada dirumah aja..syng kurang wortel nih utk sayurannya.
Alhamdulillaah, beginipun laris manisss.. (untung smpet foto) 😊😁

Bisa jd alternatif sahur praktis tanpa nasi😍

Oseng mie telur sayur jamur simple

7 orang berencana membuat resep ini

Pengen bgtt makan mie, tp gk mau mie instan, pngen ke abang2 yg jualan mie nasgor gt, malah hujan..yowis eksekusi yg ada dirumah aja..syng kurang wortel nih utk sayurannya.
Alhamdulillaah, beginipun laris manisss.. (untung smpet foto) 😊😁

Bisa jd alternatif sahur praktis tanpa nasi😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie telur (sy pake cap 3 ayam)
  2. 1 butirtelur uk besar (2 btr uk.kecil)
  3. 1 ikatsawi, cacah
  4. 1/4 bhkol, iris2 tipis/sesuai selera
  5. 1 bksjamur (bebas jamur apa aja)
  6. 3 sdmkecap manis/sesuai selera
  7. secukupnyaMinyak+margarin utk menumis
  8. Bumbu :
  9. Cabe merah sesuai selera, iris tipis
  10. 5 siungbawang putih, geprek lalu iris
  11. 1/4 bagianbawang bombay
  12. secukupnyaLada bubuk&garam
  13. sesuai seleraKaldu jamur/kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sambil menunggu mie di rebus (tmbahkan sdkit minyak dlm rebusan mie supaya gak lengket), cuci semua bahan sayur&bumbu. Lalu siapkan semua irisan bahan2 sayur&bumbu.

  2. 2

    Jika mie sudah matang, angkat tiriskan. Sambil menunggu mie ditiriskan, tumis bawang bombay+bawang putih, stlh agk wngi msukkan irisan cabe, tumis hingga benar2 harum, masukkan telur, orak arik aduk rata. Masukkan jamur, lalu kol. Sampai agak layu masukkan irisan sawi.

  3. 3

    Masukkan lada bubuk&garam aduk rata. Masukkan kecap, aduk rata kembali. Matikan kompor, tambahkan kaldu jamur/kaldu bubuk sesuai selera, test rasa.. jika sudah oke, siap hidangkan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@bunfasha_
@bunfasha_ @cook_8258997
pada
Bogor
Akhirnya, bisa kembali aktif di cookpad setelah sekian lama vakum. mudah2an bisa rajin share&re-cook 😍🤗(praktek intinya mah)😉 Salam kenal tuk semua 😊😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa