Myechulialjangjorim (메추리알장조림) Telur Puyuh Korea

Haru
Haru @haruharu94
Seoul - Cikarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 butirtelur puyuh
  2. 1 cupair
  3. 1/2 cupganjang (kecap asin)
  4. 4 butirbawang putih (geprek)
  5. 1cabe hijau (potong)
  6. 1cabe merah (potong)
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 2 sdmmulyeot (sirup jagung)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh dengan garam sampai matang. Kupas.

  2. 2

    Didihkan air, ganjang, gula, bawang putih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan telur dan cabe merah dan hijau. Aduk perlahan sambil koreksi rasa. Setelah itu tambahkan mulyeot.

  4. 4

    Rebus sampai kuah nya terserap oleh telur puyuh namun sisakan sedikit kuahnya (kira kira menutup setengah telur).

  5. 5

    Jangjorim siap disajikan^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haru
Haru @haruharu94
pada
Seoul - Cikarang
Your Korean Chef 👩🏼‍🍳Hallo~Suka dengan masakan korea?Saya akan membagikan resep resep asli masakan korea supaya kalian bisa mencoba juga merasakan makan korea dirumah kalian ♡Jangan sampai ketinggalan resep terbaru ya..jadi ikuti saya^^Untuk fotonya maaf ya saya tidak bisa buat foto yang cantik. Karena waktu membuatnya memang untuk makan keluarga bukan khusus untuk dokumentasi. Nanti kalo ada waktu akan khusus buat untuk resep yang lebih cantik lagi ya♡
Lebih banyak

Komentar (3)

Fitri Karim
Fitri Karim @fikha_karim
Syrup jagung bisa di ganti dengan madu?

Resep Serupa