Κέικ με μπισκότα oreo

Georgia Sigala
Georgia Sigala @georgia1983
ΣΑΝΤΟΡΊΝΗ
Μοιράσου

Υλικά

45 λεπτα
  1. 500 γραλεύρι φαρινάπ
  2. 400 γρζάχαρη
  3. 250 γρβιτάμ με βούτυρο
  4. 250 γργάλα
  5. 200 γρκουβερτούρα λευκή
  6. 5αυγά
  7. 2 πακέταoreo μπισκότα (μεγάλα)
  8. 3βανίλιες
  9. λίγοαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτα
  1. 1

    Σπάω σε κομμάτια το ενάμισι πακέτο μπισκότα και το αλλο μισό το αλεθουμε σε σκονη

  2. 2

    Χτυπαω τ αυγά με την ζάχαρη 5 λεπτα ν ασπρισουν και να φουσκωσουν. Χαμηλωνω την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτω το λιωμένο βούτυρο και τις βανίλιες,.αδειάζω το μιγμα σε μεγαλύτερο μπολ και προσθέτουμε το αλεύρι εναλλάξ με το γάλα ανακατευοντας με ενα σύρμα.

  3. 3

    Ριχνουμε και το αλάτι. αδειαζουμε το μισο μειγμα στη φόρμα για κέικ 26εκ. βουτυρωμένη και ριχνω απο πανω τα μισα σπασμενα μπισκότα. Ριχνω απο πανω το αλλο μισό μιγμα και απο πανω τα υπόλοιπα σπασμένα μπισκότα

  4. 4

    Ψηνω στους 180*βαθμούς για 45 λεπτα περίπου. μόλις ειναι έτοιμο το αφήνουμε 5 λεπτα και μετα το ξεφορμαρουμε. Αφου κρυωσει λιώνουμε σε μπεν μαρι την κουβερτούρα, και περιχύνουμε το κέικ μας. Απο πανω πασπαλίζουμε με τα τριμμένα μπισκότα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Georgia Sigala
Georgia Sigala @georgia1983
στις
ΣΑΝΤΟΡΊΝΗ

Παρόμοιες συνταγές