Δροσερές αλμυρές πάστες

Λαχταριστές πάστες με αφράτη σαντιγύ,κατακόκκινα μαρασκίνο, σιρόπι φράουλας και λευκή τρούφα!Δοκιμάζεις και...έκπληξηη!!!Η κρέμα είναι τυρένια,τα κερασάκια είναι ντοματίνια, η τρούφα κεφαλοτύρι και το σιρόπι κέτσαπ!
Τελικά, είναι αλμυρή λιχουδιά!
Από το foodaholics https://foodaholics.gr/recipe/droseres-almyres-pastes/
Δροσερές αλμυρές πάστες
Λαχταριστές πάστες με αφράτη σαντιγύ,κατακόκκινα μαρασκίνο, σιρόπι φράουλας και λευκή τρούφα!Δοκιμάζεις και...έκπληξηη!!!Η κρέμα είναι τυρένια,τα κερασάκια είναι ντοματίνια, η τρούφα κεφαλοτύρι και το σιρόπι κέτσαπ!
Τελικά, είναι αλμυρή λιχουδιά!
Από το foodaholics https://foodaholics.gr/recipe/droseres-almyres-pastes/
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα 450 ml της κρέμας σε απαλή σαντιγί και προσθέτουμε το τυρί κρέμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε και την υπόλοιπη κρέμα και ενσωματώνουμε απαλά. Αν χρειάζεται να βελτιώσουμε κι άλλο την υφή της, προσθέτουμε λίγο ακόμη γάλα. Θέλουμε βελούδινη υφή αλλά να στέκεται
- 2
Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές.Χωρίζουμε το μείγμα.Στο 1/4 βάζουμε την κέτσαπ και την κόκκινη πιπεριά.Στο άλλο τις υπόλοιπες πιπεριές
- 3
Ανακατεύουμε.προσθέτουμε από 50 γρ. κεφαλοτύρι σε κάθε μείγμα και ομογενοποιούμε ξανά.Κόβουμε το παριζάκι σε λίγο χοντρές φέτες
- 4
Παίρνουμε ένα κράκερ.Αλείφουμε με την κρέμα κέτσαπ.Καλύπτουμε με άλλο κράκερ ξανά κρέμα κέτσαπ.Στη συνέχεια βάζουμε τη φέτα παριζάκι,ξανά κράκερ,έπειτα την κρέμα πιπεριών και ολοκληρώνουμε με ένα τελευταίο κράκερ.Σύνολο τέσσερα.Καλύπτουμε με τη λευκή κρέμα,πρώτα περιμετρικά κι έπειτα από πάνω.Στολίζουμε μ'ένα κορνέ με ροζέτες.
- 5
Ολοκληρώνουμε τη διακόσμηση με ντοματίνια,κέτσαπ και τριμμένο κεφαλοτύρι.Η κρέμα είναι αρκετά σταθερή ώστε να σερβίρουμε αμέσως,αν όμως τ'αφήσουμε μια νύχτα,μαλακώνουν τα κράκερς και κόβονται ευκολότερα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σουφλέ με τορτελίνια Σουφλέ με τορτελίνια
Αυτό το σουφλέ είναι μόνο με ένα τυρί και όχι μιξ και η νοστιμιά του είναι στη τσαχπινιά με τη κέτσαπ #ποδιά2025 🔹Hakouna🫧Matata 🔹🧊🫧☄️🔷💠 -
Ανοιξιάτικες πασχαλίτσες με ντοματίνια Ανοιξιάτικες πασχαλίτσες με ντοματίνια
΄Ανοιξη!!!Η εποχή των λουλουδιών και...των ζουζουνιών.΄Ενα από τα πιο δημοφιλή είναι η πασχαλίτσα με το λαμπερό της χρώμα και τις μαύρες βουλίτσες της. Μπορούμε πανεύκολα να τη μεταμορφώσουμε σε ένα θαυμάσιο ορεκτικό με ντοματίνια να ρεμβάζει νωχελικά πάνω σ'ένα κρακεράκι με μια φέτα μοτσαρέλα ή τυρί κρέμα,cottage ή ό,τι άλλο φανταζόμαστε που να μας αρέσει tahitian -
ΚΕΙΚ αλμυρό με ζαμπόν !!! ΚΕΙΚ αλμυρό με ζαμπόν !!!
Πολύ εύκολη Κ γρήγορη συνταγή με σίγουρη επιτυχία!Θα γίνει η αγαπημένη σας αλμυρή λιχουδιά!! Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη -
-
Σαλάτα του αγρότη Σαλάτα του αγρότη
#μποστάνι #κρύοντοματίνια από το μποστάνι μας στο μπαλκόνι μας ! πριν ξεκινήσει η καραντίνα έβαλα το μικρό και φυτέψαμε ντοματίνια και μαρούλια !τώρα ήρθε η ώρα να τα απολαύσουμε !! marmal -
Τούρτα σοκολατένια απόλαυση Τούρτα σοκολατένια απόλαυση
Σοκολατένια τούρτα με πουράκια και μους σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγη ειναι πολυ απλη, προσέχτε στην κρέμα ναναι πολυ παγωμενη η κρεμα γαλακτος αλλιως δεν θα γίνει σαντιγύ. ΚΟΚΚΙΝΑΚΙ -
Σοκολατένια γεμιστά σαντουϊτσάκια !!!🍫 Σοκολατένια γεμιστά σαντουϊτσάκια !!!🍫
Γεμιστά μπισκοτάκια σάντουιτς από τα χεράκια σας με ΜΟΝΟ 3 υλικά. Πεντανόστιμο και οικονομικό γλύκισμα. Αυτοσχεδιάστε με την γέμιση και την επικάλυψη, μιας που η συνταγή το επιβάλλει. Με λευκή σοκολάτα ή γάλακτος, μερέντα, φυστικοβούτυρο ή μαρμελάδα, ινδοκάρυδο , τρούφα ή ότι άλλο επιθυμείτε..απλά πειραματιστείτε!!! I❤to Cook by Rania -
Μπισκοτογλυκό Ψυγείου Μπισκοτογλυκό Ψυγείου
Δροσιστικό, εύκολο και γρήγορο γλυκό.Tip 1: Μπορούμε να επικάλυψουμε με σιρόπι, τρούφα ή κομμάτια μπισκότου.Tip 2: Αντί για κρέμα γάλακτος μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε Garni για την σαντιγί.#2020 Athena Zamp. -
Παρφέ μωσαϊκό του Παρλιάρου Παρφέ μωσαϊκό του Παρλιάρου
Κόβουμε σε #φέτες το μωσαϊκό και σερβίρουμε με σιρόπι φράουλας!!!!!Η συνταγή είναι του Παρλιάρου και μπορείτε να βρείτε το βίντεο στο YouTube "Παγωμένο Μωσαϊκό". sisxalkiopi -
Εύκολο ρολό με κιμά Εύκολο ρολό με κιμά
Νοστιμότατο ρολό με κιμά και κεφαλοτύρι ραντισμένο με μουστάρδα και κέτσαπ και περιτρυγυρισμένο με πατατούλεςΛίγα μυστικά ακόμαΤο ρολό αυτό το ανακάλυψα σήμερα και βασίστηκα σε δοκιμασμένες νοστιμιές όπως το μίγμα μπαχαρικών για μπιφτέκια, το κέτσαπ και τη μουστάρδα, χωρίς αυτά δεν εγγυώμαι τη διαφορά από τα γνωστά ρολά. Eπίσης μπορείτε να προσθέσετε στη γέμιση τεμαχισμένα μανιτάρια ή βρασμένα αυγά ή άλλο τυρί ή ακόμη και ζαμπον. Ολα επιτρέπονται στα ρολά κιμα αρκεί να σας αρέσουν. Καλή επιτυχια BANAMAGEIRIKH -
Μία τορτίγια με δύο παραλλαγές Μία τορτίγια με δύο παραλλαγές
Μισή αλμυρή για μένα και μισή γλυκιά για τη μικρή μου ανιψιά! Εύκολο και πολύ νόστιμο!#πρωινό Ραφαηλία Σκορδαλάκη -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)