Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu,garam,gula bawang halus,dan kaldu dengan air, aduk rata.dalam wajan atau panci.
- 2
Masak dengan api kecil,aduk hingga mengental.
- 3
Angkat,diamkan hingga uap menghilang.
- 4
Masukkan tepung tapioka berlahan dengan telur,dalam adonan kemudian uleni.hingga tidak lengket.
- 5
Bentuk adonan.lenjer ataupun isi.
- 6
Rebus air hingga mendidih,masukkan mpek2 tunggu hingga mengapung, angkat,tiriskan.
- 7
Goreng hingga agak menguning.
- 8
Haluskan smua bumbu cuka.
- 9
Rebus air hingga mendidih,masukkan bumbu halus. dan asam jawa.
- 10
Tunggu sampai agak mngental dan harum.cek rasa.
- 11
Potong empek2 dan sajikan dengan mentimun siram cuka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
intinya saya lagi belajar, insyaallah kalau ada kmauan mau mncoba, pasti bisa.. smangat 😁 makasih ya yg sudah mau ❤ saya..😘😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Empek-empek telur tanpa ikan Empek-empek telur tanpa ikan
Mo bikin empek-empek gk ada ikannya jadi bahan yg ada aja di eksekusi
-
Empek- empek isi telur tanpa ikan Empek- empek isi telur tanpa ikan
Kalo bisa bikin sendiri memang enak.. karena kalo dituruti beli/jajan diluar bisa habis banyak pengeluaran uang jajan, Alhamdulillah anakku sudah gak minta beli jajanan di luar.. 😄 #PasukanAci #BikinSendiri #Eggcellent #SayangAnak
-
-
Empek Empek Telur Tanpa Ikan Empek Empek Telur Tanpa Ikan
Berhubung pagi pagi sekali pengen empek empek, cuss lah bikin mumpung sempet dan pakai bahan seadanya. Kali ini tanpa ikan ya mom😍
-
-
-
Empek-empek dos no ikan Empek-empek dos no ikan
Pengen bgt buat empek2 yg lembut tpi tanpa ikan,, soal'y males bgt ngolahin ikan'y yg bau amis klo di blend makan'y sih mau haha alhasil buatlah empek2 tanpa ikan tapi tetep lembut loh iya..
-
-
-
Empek-Empek (no ikan) Empek-Empek (no ikan)
Pengen buat empek2 . Tapi kapok makan empek2 tenggiri (anak saya suka kena duri mulutnya) makanya buat ga pake daging
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8666782
Komentar