Salsa de crema con champignones y pollo
Sergio Pereira ⚓⚓🎣 @sergio2203
Salsa fácil, rápida y sencilla para acompañar nuestras pastas!
Salsa de crema con champignones y pollo
Salsa fácil, rápida y sencilla para acompañar nuestras pastas!
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas, lavar bien el pollo y escurrir los champignones.
- 2
Calentar un fondo de aceite y poner manteca.
- 3
Dorar bien el pollo y retirar.
- 4
Rehogar las cebollas. Salpimentar.
- 5
Agregar el pollo y los champignones cortados al medio. Cocinar por 5 minutos.
- 6
Agregar la crema y dejar reducir unos 15 minutos a fuego lento. Agregar la nuez moscada. Aquí depende el gusto de cada uno; se puede espesar la salsa poniendo 1 cucharada de harina o maicena dejando cocinar 5 minutos más.
- 7
En esta ocasión fueron ñoquis para acompañar la salsa. Que la disfruten!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Pereira ⚓⚓🎣 le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
Pero. a mi ni me gustan los