Misoa Goreng

Tiara Kusumawardhani
Tiara Kusumawardhani @ira_kusumawardhani
Bekasi

Tetiba pengen makan misoa goreng , udah lama banget nggak makan cemilan asin gurih ini. Pakai tumisan daging sapi, dan di cocol sambal...nikmaat.

Misoa Goreng

Source: Tabloid Nova
Recooked: Tiara Kusumawardhani

Misoa Goreng

Tetiba pengen makan misoa goreng , udah lama banget nggak makan cemilan asin gurih ini. Pakai tumisan daging sapi, dan di cocol sambal...nikmaat.

Misoa Goreng

Source: Tabloid Nova
Recooked: Tiara Kusumawardhani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmmargarin, untuk menumis
  2. 100 grbawang bombai, cincang kasar
  3. 150 grdaging ayam, potong dadu kecil (saya pakai daging sapi giling)
  4. 100 grwortel, potong dadu kecil
  5. 2 btgdaun bawang, iris tipis
  6. 100 mlair kaldu
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdtgaram
  9. 250 grmisoa, rendam air panas, tiriskan
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. 1 butirtelur, kocok
  12. minyak untuk menggoreng
  13. Pencelup:
  14. 2 btrtelur, kocok lepas
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang bombai, hingga harum. Masukkan daging ayam, masak sampai daging berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan wortel, daun bawang, dan air kaldu, masak sampai semua bahan matang. Masukkan lada, garam dan misoa, taburi dengan tepung terigu, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur kocok, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x3 cm. Kukus dalam dandang panas, sampai adonan matang.

  4. 4

    Setelah dingin, potong-potong menurut selera.

  5. 5

    Celupkan misoa yang yang sudah dipotong ke dalam telur kocok, goreng dalam minyak banyak sampai berwarna kuning keemasan. Sajikan hangat dengan cabai rawit.

  6. 6

    Tip: Misoa bertekstur lembut dan bisa digunakan sebagai pengganti nasi (asupan karbohidrat).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiara Kusumawardhani
Tiara Kusumawardhani @ira_kusumawardhani
pada
Bekasi
Mother of twoLove to bake, love to eatFollow my IG account @ira.kusumawardhani@feezalicious.shop
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa