Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
2-3 orang
  1. 2 ekorikan nila ukuran sedang
  2. 6 buahkemiri
  3. 3 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. serai, daun salam, jeruk nipis
  6. 2 cmjahe
  7. 4-5 buahcabe keriting
  8. 3 cmkunyit
  9. potonganketimun dan wortel
  10. 1 buahbawang prei
  11. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam lalu goreng garing

  2. 2

    Uleq bumbu kecuali cabe, serai, bawang prei n daun salam. Setelah halus tumis hingga wangi lalu masukkan bawang prei, serai sdkt dimemarkan, daunsalam tambahkan gula n garam secukupx

  3. 3

    Masukkan potongan cabe, wortel dan ketimun pada tumisan masak hingga matang. tambahkan sdkt air

  4. 4

    Platting. Letakkan ikan yg telah digoreng di atas piring lalu siram dg bumbu kuningx

  5. 5

    Hidangkan dg hiasan tomat dan cabe utk mempercantik tampilannya

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratu Citra Lestari
Ratu Citra Lestari @cook_5402075
pada
Dompu - NTB
💕I love cooking 💕Id_IG @ratucitralestari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa