خورش آلو بخارا

Setayesh
Setayesh @cook_16538095
زاهدان

خورش آلو بخارا

9 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2-3 ساعت
4 نفر
  1. 1 کیلوگوشت گوسفند
  2. 1 پیمانهلپه
  3. 2 عددپیاز خلال شدهمتوسط
  4. 15 عددآلو بخارا
  5. 2 عددلیموعمانی
  6. 4 قاشق غ خرب گوجه فرنگی
  7. نمک، فلفل قرمز، و زردچوبه به میزان لازم
  8. 2 پیمانهروغن
  9. آب به میزان لازم

مراحل تهیه

2-3 ساعت
  1. 1

    گوشت رو با پیاز و دو لیوان آب میپزیم لپه رو با آب جوش خیس میکنیم وقتی که آب گوشت کشیده شد آلو و ادویه هامونو اضافه میکنیم لپه ها رو توی روغن سرخ میکنیم بعد با همون روغن به گوشتمون اضافش میکنیم چن مین تفت میدیم

  2. 2

    بعد رب گوجه رو به موادمون اضافه می کنیم لیموعمانی ها رو با چنگال سوراخ میکنیم میندازیم تو ظرف غذامون حدود ۴ لیوان آب جوش تو غذامون میریزیم با شعله کم میذاریم یکی دو ساعت بپزه و خورشمون جا بیفته موقع سرو با سیب زمینی سرخ کرده تزيین میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Setayesh
Setayesh @cook_16538095
در
زاهدان

دستورهای مشابه