Capcay Kuah Simple

Dwi Prathiwi
Dwi Prathiwi @dprathiwi91
Bandung, Indonesia

Masak capcay kuah kesukaan suami, biasanya beli di mamang nasgor, tapi tanpa saus kecap, suami approved :D oiya sayurnya saya pakai yang satu paket beli di supermarket (males ribet)

Capcay Kuah Simple

Masak capcay kuah kesukaan suami, biasanya beli di mamang nasgor, tapi tanpa saus kecap, suami approved :D oiya sayurnya saya pakai yang satu paket beli di supermarket (males ribet)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih haluskan
  2. 3 butirkemiri haluskan
  3. 1 sdtmerica (ikut dihaluskan)
  4. 1/2 sdtgaram (ikut dihaluskan)
  5. 2 buahwortel iris
  6. 1 bonggolkembang kol iris
  7. 1/4 bonggolkol putih iris
  8. 5 helaisawi putih
  9. 3 helaisawi hijau
  10. 3 butircabe rawit iris tipis
  11. 3 butirbakso atau sosis iris tipis
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1 butirtelur
  14. 1 sachetsaori saos tiram
  15. 1/2 sdtRoyco Ayam
  16. 500 mlair
  17. Bawang Daun diiris
  18. Seledri diiris

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kemiri, merica dan garam

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bahan-bahan lainnya

  3. 3

    Panaskan minyak pada wajan, masukkan irisan bawang merah, tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan telur, kemudian orak-arik telur

  5. 5

    Masukkan wortel dan baso atau sosis, oseng sebentar, lalu masukkan air

  6. 6

    Setelah mendidih, masukkan kembang kol dan kol, aduk sebentar

  7. 7

    Kemudian masukkan sawi putih, beri saori saos tiram, lalu cicipi rasanya, kalau sudah cukup tidak perlu diberi royco lagi

  8. 8

    Masukkan sawi hijau kemudian beri royco ayam, aduk lalu cicipi rasanya

  9. 9

    Terakhir taburkan Bawang daun, seledri dan cabe iris, kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Prathiwi
Dwi Prathiwi @dprathiwi91
pada
Bandung, Indonesia
Let's talk about food ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa