Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama tama cincang bawang putih dan bawang merah yang telah dikupas kulitnya
- 2
Potong terong sesuai ukuran atau selera masing-masing
- 3
Iris cabai / potong cabai yang telah dicuci dan di potong kepalanya
- 4
Tuangkan sedikit minyak makan ke dalam kuali seperti minyak menggoreng telur
- 5
Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah ditumis sampai menguning kecoklatan
- 6
Lalu masukkan daging dan tumis daging kemudian masukkan cabe hijau yg telah diiris tadi dan masukkan terong yang telah dipotong
- 7
Aduk / tumis hingga harum
- 8
Kemudian masukkan air 500ml ke dalam tumisan tadi
- 9
Tunggu hingga airnya mendidih
- 10
Kemudian masukkan bumbu bumbunya yaitu royco 4 sendok teh. garam 1 1/2 sendok teh. ajinamoto atau mokoceng 1 sendok teh
- 11
Adukkan rata dengan bumbu bumbunya
- 12
Tunggu hingga terong nya mulai lembek dan cabenya hingga matang
- 13
Kemudian masukkan tahu diamkan selama 3 menit
- 14
Tauco sedap siap dihidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oncom petai udang masak tauco Oncom petai udang masak tauco
Ini adalah salah satu menu favourite saya 😂
-
Tumis Tauco Pedas Tumis Tauco Pedas
Ini nggak sengaja Ibu mau masak Tauco tapi saya belum pernah masak tauco itu. Jadi saya diajarkan oleh Ibu saya. Semoga resep yang saya berikan menjadi nikmat makanan Anda saat santap siang atau berbuka puasa besok.
-
Gurame siram kuah tauco medan Gurame siram kuah tauco medan
Resep turunan dr ibu saya masakan khas medan mandailing...silahkan coba
-
Ikan tauco pedas mudah dan enak Ikan tauco pedas mudah dan enak
Ini adalah hasil recook kesekian dr resep ikan selar pedas milik mba Yanni. Rasanya enak sekali dan mudah dibuat. Tauco bukan cm milik kangkung aja 😍
-
Tumis tahu tauco Tumis tahu tauco
Teringat ibu yg masak menu ini. Kala itu kami ber 3 bersama adik-adik minta disuapin oleh ibu dengan tangan. Sepertinya kami tidak kenyang2 makan betsama dengan suapan ibu. Kami minta nambah lagi dan nambah lagi. Kangen dengan suapan ibu demgan masakan ini.#berburucelemekemas#resolusi2019#onerecipeonetree#semuatentangibu#teamtrees
-
Sambel Tauco Sambel Tauco
Resep sambel ini didapat dri Ibu Mertua, tp sdh dimodifikasi sesuai selera saya dan suami. Saya ga pake garem lagi, krn tauco yg saya pakai adalah Tauco Medan yg memang sdh asin.. #5resepterbaruku
-
Tauco medan Tauco medan
AsalammualaikumKali ini saya membagi resep khas medan dimana ini masakan resep asli dari otamg tua
-
Tauco Tahu Terong Pedas Tauco Tahu Terong Pedas
dapet tauco dari paman plus pete yang bejibuuun. hari ini baru diolah. btw resep kali ini atas intruksi mama, dan seperti kita tau masakan semua mama g ada yg g enak.. pokoknya ini enak pake banget. dan akan sy tulis apa adanya yaa.. mulai dr bahan yg zuper banyak, haha.. sampe bumbu yg g kalah banyak. maklum utk kasih mulut2 orang rumah yang juga banyak. btw nanti di dibagi aja ya, utk ukuran standart RT isi 4 orang, resep ini dibagi 4, cukup kok.o iya kata blio, yg paling enak itu kalo ditambah teri biasa yg digoreng dl kalo enggak udang. tambahin 1/2 kg oke. tapi kalo pake teri nanti menyesuaikan lagi bumbunya, terutama gula.
-
Terong telunjuk tauco Terong telunjuk tauco
salah satu jenis sayuran yg tahan lama dikulkas. Waktuny utk diolah. Ini masak sekalian buat makan malam. Semakin enak klo udah didiemin dulu. masak siang buat makan malam...hmmmm. lebih enak klo pakai cabe hijau yg byk. berhubung gk ada, jd saya pakai yg ada aja. klo ini blm pedas jd klo mau pedas tambah cabe lg ya mommy...#dirumahaja
-
Tauco Udang Medan Tauco Udang Medan
Berhubung saya perantauan pagi ini saya mau masak dan bagiin resep dari daerah asal ku Medan... Tauco Udang dan Tahu
-
Tauco medan Tauco medan
Selalu kangen dengan kota medan terutama brastagi yg punya hawa sejuk,kangen kuliner nya,kangen orang" nya yang ramah entah kapan bisa ke sana lagi ..Untuk mengobati kangen pengen masak sayur tauco khas medan..Inspirasi resep nya dari bunda nelsi eka,terimakasih bunda 😊
-
Tahu Kuning Masak Tauco Tahu Kuning Masak Tauco
Minggu Ke 2Tema bahan kali ini adalah perTahuan, dan saya pilih tahu kuning sebagai bahan utamanya.Saya cooksnap dari resepnya mba @NayraZachia , dan ini link resep aslinya yaa: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17013049Seneng banget jd punya alternatif masakan lain yg pakai tauco, karena biasanya yg saya masak itu-itu aja kalau pakai tauco, jadinya tauconya masih lumayan banyak disimpan di kulkas 😁.Yuk ah, mari kita cobaa#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8679697
Komentar