Bahan-bahan

18 buah roti
  1. Bahan Roti:
  2. 300 grtepung terigu protein tinggi
  3. 40 grgula pasir
  4. 1 butirkuning telur
  5. 6 grragi instan
  6. 150 mlair es
  7. 30 grmargarin
  8. Sejumputgaram
  9. Bahan olesan dan topping:
  10. 3 sdmmayones
  11. 1 sdmsusu kental manis
  12. secukupnya Abon sapi ato ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukkan terigu, gula, kuning telur dan ragi

  2. 2

    Tambahkan air aduk rata sampai setengah kalis

  3. 3

    Masukkan garam dan margarin kemudian elenin hingga kalis

  4. 4

    Setelah kalis bulatkan adonan tutup dengan kain selama kurang lebih 1 jam

  5. 5

    Setelah 1 jam kempis kan adonan dan bagi adonan menjadi bulatan kecil masing2 beratnya 30gr

  6. 6

    Bulatkan adonan dan tata diloyang yg sudah diolesi margarin. Diamkan selama kurang lebih 30 hingga 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat

  7. 7

    Oven adonan selama 15 menit dengan suhu 180 derajat sesuai dengan oven masung-masing

  8. 8

    Setelah matang olesi dengan bahan olesan (mayones dan skm yg sudah dicampur), kemudian beri abon diatasnya

  9. 9

    Selamat mencoba 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dian Arianti
Dian Arianti @cook_15666089
pada

Resep Serupa