Seblak

Mumpung ada stok kerupuk banyak dan mumpung di kosan ada orang sunda dan kebetulan pinter banget bikin seblak, hayuk ah kita bikin cemilan 😆
Happy cooking!
Seblak
Mumpung ada stok kerupuk banyak dan mumpung di kosan ada orang sunda dan kebetulan pinter banget bikin seblak, hayuk ah kita bikin cemilan 😆
Happy cooking!
Cara Membuat
- 1
Uleg halus bawang putih, cabai rawit dan kencur.
- 2
Panaskan 3 sdm Minyak goreng di wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah di uleg hingga harum.
- 3
Masukkan telur ayam lalu di orak arik.
- 4
Tambahkan air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan kerupuk kering. Tambahkan garam dan royco, aduk.
- 5
Masak dengan api kecil, biarkan hingga air menyusut. Banyaknya air disesuaikan selera. Kalau saya sukanya air sedikit, jadi seblak saya masak hingga air benar-benar tinggal sedikit.
- 6
Seblak siap dinikmati!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Seblak
Bandung siang ini panas banget. Pengen makan yang pedas, lagi menunggu yang jualan bakso tapi tidak lewat.Yuk buat seblak. Toppingnya bebas, suka-suka saja. Kalau teman-teman suka seblak nya yang ada kuahnya atau nyemek?Pertama kali makan seblak lihat resep di salah satu tabloid masakan Saji tahun 2013, yang sampai hari ini tabloid tersebut masih saya simpan, di resep hanya menggunakan kerupuk kanji dan telur saja tanpa adanya topping yang lainnya.Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Seblak umumnya terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.Kata seblak sendiri juga merupakan singkatan dari segak dan nyegak. Kedua istilah tersebut berasal dari bahasa Sunda yang artinya lebih kurang “menyengat”. Segak dan nyegak dalam rasa seblak dicirikan dengan penggunaan kencur #cookpadcommunity_bandung#masakandaerahku#pais_silihcooksnapcocomba Nirmala Lili -
Seblak Seblak
Kalo dulu bikin seblak kerupuk bawang aja cukup, sekarang makin banyak bahan yang bisa dipakai buat seblak apa aja bisa. Kalo di bandung tiap gang ada yg jualan seblak yg jualan kecil2an pun enak aja perasaan mah, disini juga sebenarnya yg jualan cuman beda aja kenapa ya, jadi kalo mau seblak bikin sendiri. Bulan kemarin dikirim ibu dari bandung siomay & batagor kering favorit kalo bikin seblak, senengnya lumayan ngobatin kangen belum bisa mudik. Neng Soraya latifah -
Seblak Seblak
Assalamu'alaikum..Selamat siang bund..Makan siang kali ini, aq kok kepengen seblak yaa??.. sudah menjamur para pedagang seblak, sampai daerahku. Gak perlu ke bandung😂.. nah,drpd seporsi 10rb an mending bikin sendiri aja ya.. mumpung ada telor,, bakso sosis di kulkas. Sawi hijau, mie telur, tinggal beli kerupuk Aci, kencur sama cabe merah aja. Simpel kan?? Dan kalau bikin sendiri pastinya dapat lebih banyak, kenyang bangettt😁😆❤️Sumber Ika martadillah YouTube#kopijos#kopijos_oktober#cookpadcommunity_yogyakarta Esty Ridho Hakim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar