Seblak

Nurul Laksmita @cook_2561618
Mumpung ada stok kerupuk banyak dan mumpung di kosan ada orang sunda dan kebetulan pinter banget bikin seblak, hayuk ah kita bikin cemilan 😆
Happy cooking!
Cara Membuat
- 1
Uleg halus bawang putih, cabai rawit dan kencur.
- 2
Panaskan 3 sdm Minyak goreng di wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah di uleg hingga harum.
- 3
Masukkan telur ayam lalu di orak arik.
- 4
Tambahkan air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan kerupuk kering. Tambahkan garam dan royco, aduk.
- 5
Masak dengan api kecil, biarkan hingga air menyusut. Banyaknya air disesuaikan selera. Kalau saya sukanya air sedikit, jadi seblak saya masak hingga air benar-benar tinggal sedikit.
- 6
Seblak siap dinikmati!
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Seblak Basah
Karna akhir-akhir ini sering hujan badai jadinya kepingin makan yang berkuah & pedas untuk menghangatkan badan dan perut😁Mumpung di kosan masih ada stok kerupuk & makaroni yuk kita eksekusi jadi seblak...#5resepterbaruku


Seblak Sayur
Makan Siang hari ini kedatangan teman Dari Sukabumi, karena bingung Mau makan Apa akhirnya kita masak seblak deh mumpung Ada 2 orang sunda


Seblak Suki
Habis pulang kerja rasanya pengen banget makan seblak. Kebetulan sudah stok suki-suki di rumah. Jadi ayo kita buat seblak suki home made. Happy cooking 😊


Seblak Sawi
didapur ada sisa kerupuk kuning.. lets cooking seblak.... 😁


Seblak Bandung Praktis
Seblak kerupuk praktis a la anak kosan


Seblak Makanan Sejuta Umat
Siapa yang ga kenal seblak? Makanan yang terbuat dari kerupuk ini jadi cemilan favorit banyak orang, khususnya anak kost yang suka rasa pedas 🔥🌶️


Seblak kering
Suka banget sama cemilan satu nie,aku bikin seblak kering ,tpi klo mau seblak basah tinggal di kasih air yg bnyakAbaikan mangkok nya yg kegedean ...hahahahahaha😆😆😆😆😆


Seblak
Source:#mamaadeeva ytubeCeritanya lagi pengin makan yg pedes2 udah lama gak bikin seblak mumpung ada kerupuk dan bumbunya juga ada bikin deh seblak#TiketMasukGoldenApron3


Seblak
Seblak standar dengan kerupuk, telur dan sayur. Tapi rasanya cuyy, mantaps! 😆👌


Seblak campur
Mlm2 pgn makan yg pedes-pedes kebetulan masih ada stok kerupuk & baso.. Marii eksekusii..


Seblak Campur
Seblak identik banget sama Bandung, sepanjang jalan banyak banget dijumpai pedagang seblak, mumpung di rumah ada bahannya jadi coba untuk bikin sendiri deh biar pedesnya nampol kayanya kalo tambah ceker ayam bakalan makin enak 😍#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #makanansunda


Seblak maknyus
Kuncinya membuat seblak banyakin kerupuk mentah yg direbus itu, makin banyak makin kenyal2 😆 hayu let’s go!


Seblak
Hujan-hujan gini paling enak makan yang hangat dan berkuan.Kebetulan Ibu mertua minta nyoba bikin seblak karena pengen jualan seblak, karena dirumah gak ada kerupuk jadi bikin seblak dengan bahan seadanya.#CookpadCommunity_Surabaya


Seblak Ceker Pedas
Lagi pengen banget seblak pedas buat buka puasa , kebetulan di rumah ada kerupuk sama ceker , langsung aja deh bikin


Seblak simple
Dingin banget cuaca di daerahku pagi ini bikin seblak enak kayaknya ,,,, ada kerupuk dan telur jadilah seblak ala ala aku. Heheh simple tapi endess bun.... coba yukkk#5resepterbaruku


Seblak Penuh Warna dan Nikmat
Mumpung masih #dirumahaja jadi mending bikin seblak sendiri di rumah, daripada jajan di luar. Kebetulan mumpung ada kerupuk warna-warni, sosis, dan bakso.


Seblak kerupuk kenyol kenyol
Enak banget nih, terutama yang doyan kerupuk di seblak kuah, kali ini kita bikin kerupuk seblak diseblak hehe


Seblak Seblakan
Keponakanku lagi doyan banget makan seblak, dia penasaran gimana caranya buat seblak yang biasa aku masakin, yuk kita belajar buat seblak bareng. .Happy Cooking Dear 😊


Seblak
Bandung siang ini panas banget. Pengen makan yang pedas, lagi menunggu yang jualan bakso tapi tidak lewat.Yuk buat seblak. Toppingnya bebas, suka-suka saja. Kalau teman-teman suka seblak nya yang ada kuahnya atau nyemek?Pertama kali makan seblak lihat resep di salah satu tabloid masakan Saji tahun 2013, yang sampai hari ini tabloid tersebut masih saya simpan, di resep hanya menggunakan kerupuk kanji dan telur saja tanpa adanya topping yang lainnya.Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Seblak umumnya terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.Kata seblak sendiri juga merupakan singkatan dari segak dan nyegak. Kedua istilah tersebut berasal dari bahasa Sunda yang artinya lebih kurang “menyengat”. Segak dan nyegak dalam rasa seblak dicirikan dengan penggunaan kencur #cookpadcommunity_bandung#masakandaerahku#pais_silihcooksnapcocomba


35. Seblak Basah
Waktu kuliah di bandung sering banget beli seblak depan kosan. Varian isinya banyak banget mulai batagor dan siomay kering, bakso, sosis, ceker, tulang ayam, kikil, cilok, dll. Varian krupuknya ada kerupuk ketoprak, makaroni, kerupuk potato, dll. Bahkan ada mie keriting kering, mie kwetiaw sampai mie telur buat mie ayam. Hebring lah pokoknya. Saking lengkap dan bumbu yang sederhana tapi sedap, banyak banget penggemarnya. Pas beli antrinya lama banget n panjang, sampe ngantri di depan warungnya. Kesempatan saya, waktu ngantri sambil ngamatin si teteh masak seblak. Jadi bisa buat sendiri deh seblak favorit di rumah. Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron2


Seblak pedas
Penasaran banget sama rasa seblak. Beberapa kali dibuatin sama adek juga tapi gk pake kerupuk. Sempet beli juga seblak goreng dan kerupuk nya masih alot. Alhasil bikin seblak sendiri sesuai rasa aku sendiri yg gak begitu suka kerupuk alot.


Seblak Simpel
Lagi kumpul dikosan, karena malang dingin dan ada kerupuk tetangga kamar nganggur dibikin aja seblak buat cemilan anak sekosan


Seblak babangi viral
Banyak kreasi seblak kerupuk jaman sekarang ya mom,, ini seblak jadul tp pake kerupuk babangi alias lakar kerupuk yg baru di cetak brlum di jemur ya di daerah aku namanya lakar kerupuk😄


Seblak Kuah
#DiRumahAja sambil bikin seblak dan pas banget cuaca lagi hujan begini pengen yang anget2 dan pedes, udah lama banget ga bikin seblak mumpung suami libur yuuk kita eksekusi, bunda nya siapin bahan2 ayah nya nunggu seblaknya mateng 😂 (loh kok ga bantuin si?) Hehe, #WeekendChallenge#DiRumahAja#WeekendChallenge


Seblak kerecek
Mumpung punya stok kerecek di kulkas langsung aja dibikin seblak, karena teksturnya yg kenyal dan enak kalo di buat seblak, di banding pake kerupuk biasa yg mudah lembek.


Seblak Viral
Bismillaah..Seblak itu awalnya ada di kota Bandung, dulu awal ada seblak itu pakai kerupuk bawang warna orange.Nama seblak sendiri kemungkinan diambil dari bahasa Sunda "nyeblak" yang berarti mengagetkan. Dibilang mengagetkan karena seblak merupakan jenis masakan dengan citarasa pedas.Seiring berjalannya waktu, varian seblak jadi bertambah banyak. Ada yang tambah bakso, sosis, telur, mie, tulang, ceker, macaroni, dll. Terakhir seblak viral ala si mamang smash yang ramai dan varian kerupuknya beda dengan seblak sebelum²nya.Bikin yang ke 5x nya, sekali buat pasti porsi jumbo karena semua suka. Untuk yang mau buat porsi kecil, disesuaikan aja yaa takarannya.#Pais_LokalSundaan#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis


Seblak Mie
Hei hei hei momies ..Di tempatku lagi hujan niiiih.Kayaknya buat ngangetin badan, butuh makanan atau minuman hangat.Tapi kayanya biar kenyang sekalian. Bikin mie aja yuk.Kebetulan masih punya stok mie kecil kecilKita bikin seblak aja.Dari pada jajan, kan mending bikin sendiri.Yok langsung ke resep#Semangcook_SajianIstiMiewa#SemangcookHokyaHokye25#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang


Seblak basah asli sunda
Kebetulan emang ada turunan sunda dari mamah. Jadi hobi banget masak seblak suka banget makan pedes juga😂


Seblak Kuah
Saya penggemar seblak , pas lagi booming denger nya rada aneh, apa itu seblak ?? Setelah tau kalo makanan ini dari Jabar berbahan dasar kerupuk udang & makaroni akhirnya menjamur lah penjual seblak seantero Indonesia. Termasuk di Jatim, dan saya orang ke sekian juta mungkin yg suka sama makanan berlevel pedas satu ini. Mumpung libur kerja, dan pgn Seblak. Yuk bikin !!!


57. Seblak
Lagi hujan terus di Jogja ... emang paling pas makan yg pedes dan panas .. jadilah bikin seblak .. kebetulan ada sisa kerupuk udang 😁Utk tambahan campuran seblak selain kerupuk itu bebas yaa bisa disesuaikan ..

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/868168
Komentar