Seblak

7 orang berencana membuat resep ini
Nurul Laksmita
Nurul Laksmita @cook_2561618
Jawa

Mumpung ada stok kerupuk banyak dan mumpung di kosan ada orang sunda dan kebetulan pinter banget bikin seblak, hayuk ah kita bikin cemilan 😆
Happy cooking!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 genggamKerupuk kering
  2. 1 butirTelur ayam
  3. 3 siungBawang putih
  4. 4 bijiCabai rawit
  5. 1 sdmCabai bubuk
  6. 1 ruasKencur
  7. Air
  8. Minyak
  9. Royco
  10. Garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Uleg halus bawang putih, cabai rawit dan kencur.

  2. 2

    Panaskan 3 sdm Minyak goreng di wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah di uleg hingga harum.

  3. 3

    Masukkan telur ayam lalu di orak arik.

  4. 4

    Tambahkan air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan kerupuk kering. Tambahkan garam dan royco, aduk.

  5. 5

    Masak dengan api kecil, biarkan hingga air menyusut. Banyaknya air disesuaikan selera. Kalau saya sukanya air sedikit, jadi seblak saya masak hingga air benar-benar tinggal sedikit.

  6. 6

    Seblak siap dinikmati!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurul Laksmita
Nurul Laksmita @cook_2561618
pada
Jawa
Speech Therapist di sebuah rumah sakit swasta di Tangerang. Sedang belajar masak buat persiapan jadi calon istri yang baik 😁Mohon bimbingannya!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya