Udang goreng tepung

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang ukuran besar
  2. air es
  3. bahan tepung kering
  4. 1 kgtepung segitiga biru
  5. 250 grtepung tapioca
  6. 2 bksroico ayam
  7. 1/2 sdtgaram
  8. bila sukavetsin
  9. bumbu udang
  10. 8 siungbawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1/2 bksmerica bubuk
  13. secukupnyagaram+vetsin
  14. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Udang di bersihkan tinggal buntut nya lalu bumbui,diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam

  2. 2

    Bahan tepung kering di campur sampai rata *bisa di tambah kan soda kue/bp saya tidak pakai

  3. 3

    Keluarkan udang dari kulkas,lalu masukkan tepung kering,lalu celupkan di air es,celupkan lagi di tepung kering *lakukan 2x

  4. 4

    Panaskan minyak goreng Tepuk-tepuk udang yang d baluri tepung lalu goreng hingga masak,tiriskan siap di hap hap hap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Martabak Surban Alkatiri
pada

Komentar

Resep Serupa