Kue Lumpur Ubi Ungu

Bersliweran bangetttt si kue lumpur tapi ko warna ungu...
Punya resep lumpur kentang, dan mari kota sulap jadi lumpur ubi ungu. Dasarnya emang udah jatuh cinta banget sama resep lumpur kentang yang udah ada...
Anak-anak ternyata suka. Gak cukup 1 kalau makan. Empuukk. Lembuuuttt...
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bekasi
#bundarazs
#masakitusaya
#siapramadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
#clovercookinglover
#lumpurubiungu
#kuelumpurubiungu
#sayanganak
Kue Lumpur Ubi Ungu
Bersliweran bangetttt si kue lumpur tapi ko warna ungu...
Punya resep lumpur kentang, dan mari kota sulap jadi lumpur ubi ungu. Dasarnya emang udah jatuh cinta banget sama resep lumpur kentang yang udah ada...
Anak-anak ternyata suka. Gak cukup 1 kalau makan. Empuukk. Lembuuuttt...
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bekasi
#bundarazs
#masakitusaya
#siapramadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
#clovercookinglover
#lumpurubiungu
#kuelumpurubiungu
#sayanganak
Cara Membuat
- 1
Kupas, iris-iris dan cuci bersih ubi ungu, kemudian kukus hingga matang. Lalu hancurkan dengan garpu.
- 2
Rebus santan bersama pandan dan sejumput garam. Masak hingga mendidih. Matikan.
- 3
Mixer gula dan telur sampai sedikit mengembang kurang lebih 5 menit. Lalu masukkan ubi ungu yang sudah dihancurkan, santan dan vanili. Mixer lagi sebentar saja.
- 4
Setelah rata, tambahkan tepung terigu, mixer sebentar, disusul dengan mentega cair. Mixer hingga tercampur rata. Sebentar saja.
- 5
Siapkan cetakan. Olesi margarin dan panaskan.
- 6
Tuang di cetakan jangan terlalu penuh. Tutup, tunggu hingga setengah matang. Beri toping kismis diatasnya. Tutup kembali. Tunggu hingga matang.
- 7
Lakukan hingga adonan habis. Sajikan bisa selagi hangat. Bisa saat dingin. Dijamin tidak keras. Enakkkk.
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Assalamualaikum mommies...bbrp hari yll saya bikin kue lumpur ubi ungu...saya pecinta olahan ubi ungu..ini resep dari ci fitri sasmaya ya...saya bikin dua porsi dr resep aslinya....rasanya enak banget dan harum#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin Pawon Mamisy -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Susah juga ya cari ubi yg dagingnya ungu.. Karena ada ubi yg kulitnya ungu tp dalamnya kuning, jd pastikan pas bli tanya dulu ini ubi dagingnya ungu apa bkn ya... Karena pernah neh aye bli ubi ungu.. Penjualny jawab iya ini ubi ungu.. Pulangnya kupas oalahhhh...beda warnanya.. Kesel ga sih diboongin penjual.. Tp untunglah penjual sayur langganan aye jujur bgt.. Begitu ada ubi ungu asli di tawarin td pagi pas kepasar. Cuss lah aye bikin cemilan dr ubi ungu sore ini buat tmn ngeteh biasalah..😬Jujur aja aye blm pernah bikin kue lumpur kentang, langsung ja bikin yg versi ubi ungu.. Pan kapan baru bikin versi kentangnya. Jadi ga bs blg mn yg lebih enak...Oh ya satu resep dibawah ini dapatnya byk ya.. Kurleb 30 buah... Klo mau bikin sedikit ya pake setengah resepnya aja.#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Nurhidayah Yudhahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13173841-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=SbYkoAdyf4u6EzAiTwgufCsm&shared_at=1597934353 李安娜💖 -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Punya kelapa dikasih mertua, sudah dikupas lagi, terus ada ubi ungu. Cuz lah praktek bikin kue lumpur ubi ungu ini... Lembut bangeettt😋 Hamidah Kitchen 😊 -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Mencari tape dapetnya ubi ungu. Si abang abang jualan tape kalo ga dicari banyak,hari ini gada yang lewat. Alhasil ke pasar adanya ubi ungu banyak banget,bolehlah beli setengah kilo. Kebetulan emang udah simpan resep kue lumpur nya mba nila. Begitu balik langsung cuzz buat, alhamdulillah bocil sukaa.aku suka rasanya pas menurutku ga kemanisan.Source: Nila Iswahyudi#cookpadersjawabali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#kuelumpurubiungu#ubiungu Windriayu -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Ada ubi ungu yang nganggur, dikaryakan aja jadi kue lumpur. Kalo udah berubah wujud anak anak jadi semangat ikut makan juga.. Fifi - Pawon Radja -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...Cemilan anak-anak yang pakai ubi ungu dan Alhamdulillah anak-anak suka😋#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Beli ubi ungu murah meriah awalnya mau dibuat biji salak. Karena teringat pernah baca resep ada kue lumpur pakai ubi ya jadilah si unyu-unyu ini.Setelah bingung pilih-pilih resep, akhirnya saya pilih resep sendiri, kue lumpur pakai kentang yang sebelumnya pernah saya posting. Tinggal ganti kentang dengan ubi ungu. Beres. 😁😁Yuk ah!! Mbak Uut -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Selain sebagai snack anak-anak saat minum susu atau teh, sajian ini juga menjadi salah satu andalan saya saat kajian atau sebagai buah tangan ketika silaturahim ke rumah kerabatSaya biasanya membuat kue lumpur original. Agar tidak bosan, diselingi dengan kue lumpur ubi ungu. Rasanya? Sama enaknya, kok... Tidak perrcaya? Mari, coba buat.Rasanya yang manis dan gurih dengan tekstur yang lembut di lidah, lumayan jadi favorit kami. Kebetulan sedang ramadan, cocok pula dijadikan sebagai salah satu menu takjil.Terimakasih Mbak Fitri Sasmaya, resepnya. Enaak...*2-5-21Source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10224695-kue-lumpur-ubi-ungu-oven?invite_token=StQQEmk3mtqbkJ5DEscQqT2E&shared_at=1619946782#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#CookpadCommunity_Tangerang#CookcadIndonesia Liawati Iskandar -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Punya ubi ungu banyak kemarin bikin brownis ubi ungu,donat ubi ungu udah, sekarang bikin yang mudah gak usah pake mixer dan oven. Si kecilpun mau bantuin aduk- aduk. Cuzzz cooksnap kue lumpur ubi ungu punya @cook_2650697 Tuty Rahayu#PilihMasak#Posbar#OlahanUbiungu Dapur Syafa -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Perdana bikin kue lumpur ubi ungu🤗,, rasanya enak dan lembut😋Source @avriliacahyani https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15416086-kue-lumpur-ubi-ungu?invite_token=NKoL94CvwJbdb6SBxei9ujcn&shared_at=1630570876#genkpejuangdapur#cooksnapadmingenkpeda#cooksnapadmin_avriliacahyani#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Kue lumpur salah satu kue favorit aku. Rasanya sdah pasti gurih enak. Pakai ubi ungu juga wenakk poll. Bisa jd alternatif lain makan ubi ungu ini.Resep dr mbak @ikawardaa#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Kue Lumpur Ubi Ungu Kue Lumpur Ubi Ungu
Aku masih punya stok ubi ungu nih.Kali ini aku olah jadi kue lumpur.Aku pakai resep ma diah didi. Hanya kentangnya aja yang aku ganti jadi ubi ungu. Semua takaran plek-ketiplek.Emejing ini resep. Meski hasilnya lebih padat sedikit dari kue lumpur kentang, tapi rasanya enak lho!Amat disarankan ubi ungunya dikukus ya. Karena kalau direbus, zat warna ungunya banyak yang luntur jadi air rebusan. Sayang banget khan?Topping bisa apa aja. Kismis boleh. Sepertinya akan lebih mantap kalau pakai kelapa muda. Jangan lupa, kelapa mudanya dikukus dulu biar ngga cepet basi. Lusy Siswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)