خورشت قرمه سبزی تبریزی
مراحل تهیه
- 1
سبزی ها را پاک کرده و ریز خرد میکنیم و در آب میخیسانیم تا خاک داخلش کاملا پاک شود و بعد میشوییم و آبکشی میکنیم تا آب اضافی خارج و خشک شود.
- 2
پس از آبکش شدن سبزی ها آنهارا در قابلمه 2 نفره تفت میدهیم تا کاملا آبش کشیده شود جمع شود.
- 3
پس از تفت داده شدن سبزی ها گوشت گوساله از قبل پخته شده را به همراه مقداری آب گوشت و لوبیا چشم بلبلی از قبل پخته شده به قابلمه اضافه کرده و تا نصف قابلمه را با آب جوشیده پر میکنیم.
- 4
لیمو عمانی ها را شسته با چاقو سوراخ سوراخ کرده و گوجه فرنگی ها را شسته و حلقه حلقه تپل خرد کرده و به قابلمه می اندازیم. میگذاریم تا محتوای قابلمه قل بخورد.
- 5
نمک، فلفل سیاه، آبلیمو را به قابلمه اضافه کرده و رب گوجه فرنگی را در آب قابلمه حل میکنیم. پس از خوب قل خوردن خورشت شعله را ملایم کنید و بگذارید تا 10 -15 دقیقه بپزد و کمی آبش کشیده شود.
- 6
خورشت قرمه سبزی تبریزی آماده سرو به همراه برنج (با دم کرده خیلی میچسبه) میباشد.🌹 نوش جان 😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورشت قرمه سبزی
این خورشت با لوبیای چشم بلبلی درست کردم این خورشت خوشمزه بیشتر همدانی ها درست میکنن
-
-
-
-
خورشت قرمه سبزی
#خورشت_قرمه_سبزی#خورشت#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@miss_masoom_1365
-
-
خورشت قرمه سبزی
#خورشت_قرمه_سبزی#کته_با_قرمه_سبزی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@e_l_h_a_m_c_o_o_k -
قرمه سبزی با سبزی خشک
با سبزی خشک خوشمزه تر از سبزی تازه میشه🤤😍همسرم چون گوشت دوست نداره من گوشت چرخ کرده زدم
-
-
-
-
-
قرمه سبزی
سلااام میخوام بگم این قرمه سبزی جوری خوشمزه و جا افتاده بود که به جرات میشه گفت قرمه سبزی هایی که قبل این خوردم همش سوتفاهم بود😍بریم که طرز تهیشو براتون بذارم👇
-
-
-
-
خورشت قرمه سبزی
#خورشت_قرمه_سبزی#خورشت#سرآشپز_طلایی#بوقلمونبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@elham_vafadar -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قرمه سبزی گیلانی (Gilan's Ghormeh Sabzi)
چند سال پیش که به رشت سفر کرده بودیم این مدل قرمه سبزی رو خورده بودم و خیییلی خوشم اومده بود . بالاخره همت کردم رفتم سبزی های گیلانی مثل چوچاق و خالواش رو توی قزوین پیدا کردم و درستش کردم .فکر نمی کردم همسرم به اندازه من خوشش بیاد اما اونم خیییییلی مزه شو دوست داشت 😍😍 حتما برای یک بار هم شده است ترکیب قرمه سبزی متفاوت رو امتحان کنید و لذت ببریدممنون از ساینای عزیزم @Mama_Saina_cook
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات