Dendeng Lambok Balado

Hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang lagi hoby masak
Dendeng Lambok Balado
Hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang lagi hoby masak
Cara Membuat
- 1
Masukkan 2 gelas air kedalam kuali Masukkan bumbu ungkap Kemudian masukkan daging yang sudah dibersihkan Masuk setengah bungkus asam jawa Rebus hingga air menyusut dan bumbu ungkap menyerap Setelah menyusut siapkan minyak buat menggoreng daging yg telah direbus tadi goreng hingga matang angkat dan tiriskan setelah semua digoreng. Tumis cabe giling tadi beserta bawang merah dan juga tomat...sisa bumbu ungkap tadi campurkan kedalam tumisan cabe...tambahkan setengah bungkus lagi asam jawa dan beri sedikit air...tumis hingga wanggi..lalu masukkan daging dendeng yg sudah digoreng tadi...aduk hingga rata. Matikan api. Dinginkan sebentar dikuali..lalu angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Lambok Balado rumahan Dendeng Lambok Balado rumahan
Suami dan anak gak suka dendeng kering ala padang bangat. jadi saya coba modifikasi biar suka. seperti dibawah ini lah yang biasa saya buat. dan Alhamdulillah kel. sangat menyukai. Emyzubir -
Dendeng Lambok Balado Dendeng Lambok Balado
Biasa bkin dendeng kering, jd kpngen yg empuk2. Tips biar dagingnya empuk n gurih serta brsa manis rebus/ungkap dgn tambahan air kelapa. Dijamin makannya bikin nambah n nambah krna nikmatnya, apalagi klo cbenya diulek kasar, krn ga sempat ngulek jd diblender. Tips buat cabe yg diblender biar hasilnya kasar, pas mau blender tambahkan air n blender sebetar saja. Jd hasilnya seperti diulek kasar jg...👍 Marlina Rosa -
Dendeng Lambok Balado Dendeng Lambok Balado
Makanan kesukaan, jauh dari rumah gabisa dimasakin mama. Masak sendiri dong 😎 Rini Andriyani -
Dendeng lambok balado Dendeng lambok balado
#Generasiaprontis#CookpadCommunity_Sumbar Erika amelya (Dapur Kirey) -
Dendeng Lambok balado Dendeng Lambok balado
Salah satu menu favorit emang ya..dan bikin nya juga simole kok...saya pribadi lebih suka dengan dendeng lambok ini dari pada dendeng kering..soalnya yang kering n garing gitu agak keras di kunyahnya... Nova Lestari -
Dendeng Lambok Balado RM Padang (khas sumatra barat) Dendeng Lambok Balado RM Padang (khas sumatra barat)
Aku paling suka dendeng palagi buatan mama, hanya saja kali ini pengen banget nyobain dendeng dengan tekstur basah tidak kering yang sering dijual di rumah makan Umina Adila -
Dendeng lambok balado Dendeng lambok balado
RM pdang disini jrang bgt yg jual dendeng lambok, jadilah bikin sendiri Uni Fani -
Dendeng Lambok Balado Dendeng Lambok Balado
Resep turun temurun dari mama ku , asli padang ! Lamak banaa gustria rahayu -
-
Dendeng Lambok Balado Dendeng Lambok Balado
Recook dari ci Jun xander's kitchen dengan modifikasi sesuai rekomendasi orang asli Padang 😉 Seringnya saya hanya pakai cabe keriting saja 6 buah, tanpa rawit dan cabe besar. Karena untuk makan balita juga. Balita makan dendeng hehe.Buat yang suka pedes banget bisa disesuaikan jumlah cabe rawit ya. Sekitar 8 buah cabe rawit lah cukup pedas. Cabe juga mahal ya. Jadi karena untuk konsumsi sendiri, cabe ngga banyak deh. Cabe merah keriting 6 saja tanpa cabe2 lainnya juga sudah endeuss. Tinggal pengen pedes apa ngga. Intan -
Dendeng balado (dendeng lambok) penuh cinta Dendeng balado (dendeng lambok) penuh cinta
Ini permintaan suami🤗efek PSBB kami jadi tidk bisa pulang kampung. Berhubung saya dan suami orang padang terciptalah masakann ini. Krna orng padang, lebih enak masak sendiri😁 Siska Yedeka -
Dendeng Balado / Dendeng Lambok Dendeng Balado / Dendeng Lambok
Assalamu'alaikum... Salam sejahtera dan sehat selalu ya teman2Dari kecil saya sangat suka melihat emak (ibu ku) memasak apalagi beliau berjualan masakan, makanan dll, dan saya dengan senang hati membantu tanpa disuruh 😉 ada pesan mendiang yang salalu saya ingat sampai saat ini "Kalau Memasak Jangan Pelit Bumbu" pesan itu membekas dalam ingatan dan sudah saya buktikan memang betul adanya. Love you forever My Emak, always Alfatiha... 🤲💝semua resep yang saya posting awalnya dari resep ibu termasuk yg saya recook dari teman2... ibuku, ibumu, ibu kita semua adalah perempuan yang sangat hebat, love untuk semua ibu 🫶Minggu ini perdana ARISAN CookSnap Spesial thanks 🎁 untuk kk Ira @itikkecil #DendengBalado nya sedap terimakasi juga bimbingan nya buat kami di #CocomBatamResep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16348208#CoMBatLAKSE_CsIraH#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#cookpadcommunity_sumut#KadoUntukIbu#HariSpecialnyaIbu#Bakerpad_Community Een Nuraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar